www.Nedelia.lt

    Кальмары в сливках

    • Нравится
    • 4

    Кальмары в сливкахОчень люблю кальмары, но попытки приготовить их самостоятельно проваливаются уже в который раз. Не могли бы вы рассказать, на что необходимо обратить внимание при обработке кальмаров и предложить несколько простых рецептов их приготовления.
    Заранее благодарна,
    Анжелика


    Кальмары можно приготовить в сливках.
    Для этого понадобится:
    Кальмары 600 г (филе) или 800 г ( тушка)
    Лимон
    Сливки 200 г
    Кабачок 300 г
    Паприка 300 г
    Корень сельдерея 300 г
    Соль по вкусу
    Карри 5 г
    Зелень

    Способ приготовления:
    Кальмаров разморозить в холодной воде, удалить остатки внутренностей и хитиновые пластинки, если они оставлены. Подготовленных кальмаров порезать кольцами. Овощи порезать соломкой. В кастрюле разогреть оливковое масло, положить нарезанные кальмары, обжарить, добавить овощи, залить сливками, посолить, добавить карри и тушить ровно 7 минут.
    Подать с отварным рисом. Оформить лимоном и зеленью.
    Приятного аппетита!
    Шеф-повар ресторана «Эссе» Кристина Заянковска

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/04
03 апреля

Мужчина, ездивший в Минск с Швенчёнене и Юрайтисом: мы говорили, что мы за мир

В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного

Подробнее
03 апреля

"Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с погибшими в Пабраде

В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .

Подробнее
03 апреля

КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

Комитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...

03 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...

02 апреля

СО-ЛХД предлагает расширить использование литовского в школах с обучением

Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...


Вопрос-ответ
31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

10 марта

​ Печем блины тонкие, пышные, кружевные

​Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №14 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
03 апреля Мужчина, ездивший в Минск с Швенчёнене и Юрайтисом: мы говорили, что мы за мир

03 апреля "Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с погибшими в Пабраде

03 апреля КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. В Англии у Робин Гуда был братец - Робин Бэд. Он грабил бедных и раздавал деньги богатым. И так они гоняли деньги по кругу. Поэтому в Англии сейчас такая развитая финансовая система и высокий уровень жизни.
  2. - Мишка, тебе повестка!!!
    - Так, я же уже отслужил!!!
    (Восторженно)- Ну, отслужил - здорово!!! А теперь еще и отсидишь!!!
  3. - Что бы ты сделал, если б у тебя вдруг появился миллион?
    - Честно? Я бы обалдел...
  4. - Находчивый удав проглотил кролика и крольчиху и больше не нуждается в еде.
  5. - Объясните, как вы сбили пешехода?
    - Да не сбивал я его! Остановился, чтобы уступить ему дорогу, а он потерял сознание от удивления.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя