www.Nedelia.lt

    Чтобы поддержать иммунитет

    • Нравится
    • 5

    Чтобы поддержать иммунитетПоддержи иммунитет
    Нехватка одного-единственного элемента может пробить брешь в сложной системе защиты организма.
    Большинство продуктов содержит заветные вещества, которые необходимы для укрепления иммунитета. Эффект и механизм действия у них разный, поэтому они дополняют, но не заменяют друг друга. Нехватка одного-единственного элемента может пробить брешь в сложной системе защиты организма. Поэтому позаботиться нужно о каждом слагаемом, пишет журнал "Здоровье".
    итамин А - самый главный: стимулирует рост клеток и участвует в образовании лейкоцитов, поддерживает в здоровом состоянии эпителий и слизистые - первый барьер на пути вирусов. Кроме того, витамин А - антиоксидант.
    Все его источники исключительно животного происхождения. Много витамина А в молоке, сливках и сливочном масле, в печенке (говяжьей, куриной, трески), жирной рыбе (лосось, угорь), в яйцах, но больше всего - в рыбьем жире.
    В овощах, фруктах и зелени содержится провитамин А (бета-каротин). Он может превратиться в организме в ценный витамин А, если заедать его сметаной или маслом. Но каротин и сам по себе укрепляет иммунитет. Поэтому специалисты советуют получать в достаточном количестве и "животный" витамин А, и "растительный" бета-каротин, и всю команду его родственников-каротиноидов, которых насчитывается уже несколько сотен. Их источники - зеленые, оранжевые и желтые овощи-фрукты: морковь, тыква, болгарский перец, шпинат, манго, хурма. Много каротина в петрушке, брокколи и фенхеле. Дневная норма - 15-30 мг (две большие морковки).
    Витамин С - самый популярный в борьбе с простудой. Многочисленные исследования доказывают, что этот витамин участвует в производстве интерферона, который противостоит болезням. Витамин С тоже из числа антиоксидантов, мало того, активно защищает другие витамины (в том числе А и Е) от распада.
    Возьмите за правило каждый день съедать по апельсину или киви, большую порцию шпината или цветной капусты. Пейте чай с лимоном или шиповником, выжимайте по утрам сок из апельсинов или из свежей капусты.
    Витамин С плохо сохраняется в готовых блюдах. Чтобы свести потерю витамина к минимуму, лучше предпочесть варенью замороженные ягоды. Чемпионы по содержанию витамина С - облепиха, черная смородина и зеленый болгарский перец. С точки зрения сохранности витамина хороши картофель, брюква, квашеная капуста и грейпфруты.
    Цинк рекомендуют принимать при первых признаках ОРВИ и гриппа. Цинком богаты морепродукты, особенно устрицы. Ешьте дары моря хотя бы пару раз в неделю - это поможет поддерживать защитные силы организма на должном уровне. Много цинка в говядине и печенке, а те, кто мяса не ест, могут грызть орехи и семечки (особенно тыквенные), готовить гороховый суп, лобио или салат из проростков пшеницы.
    Йогурт не только налаживает пищеварение, без нормальной работы которого никакие витамины не усваиваются, но и сам укрепляет иммунитет, стимулируя усиленную выработку интерферона. Американцы подсчитали: если ежедневно съедать 200-300 г йогурта, шансы заболеть снижаются вдвое.
    Кстати, чем меньше в йогурте добавок и чем короче срок хранения (в идеале не больше недели), тем больше пользы.
    Каждый зубчик чеснока содержит несколько десятков биологически активных компонентов, среди которых и фитонциды - летучие соединения, заслуженно пользующиеся славой "универсальных убийц" вирусов, бактерий, грибов. Кроме того, чеснок активизирует выработку иммунных клеток и тем самым вносит свою лепту в защиту организма от микроскопических агрессоров.







    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/03
03 апреля

"Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с погибшими в Пабраде

В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .

Подробнее
03 апреля

КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

Комитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих национальных санкций в отношении граждан России и Беларуси.

Подробнее
03 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...

02 апреля

СО-ЛХД предлагает расширить использование литовского в школах с обучением

Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...

02 апреля

Расследование катастрофы самолета DHL не установило признаков терроризма,

Расследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не...


Вопрос-ответ
31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

10 марта

​ Печем блины тонкие, пышные, кружевные

​Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №14 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
03 апреля "Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с погибшими в Пабраде

03 апреля КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

03 апреля СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Итак, вас обвиняют в шарлатанстве. Вы продавали своим клиентам эликсир молодости. Вы уже привлекались к ответственности?
    - Да, в 1650, 1730 и 1890 годах...
  2. - Алло!
    - Здравствуйте, дома кто-нибудь есть?
    - Есть, а что?
    - Да так, социологический опрос...
  3. Автоваз решил последовать примеру Apple. Теперь, если клиент недоволен
    качеством автомобиля, компания бесплатно предоставит ему защитный чехол.
  4. Психиатр поздравляет своего пациента с прогрессом в лечении.
    - И это вы называете прогрессом? Шесть месяцев назад я был Наполеоном, а сейчас - никто...
  5. - У большинства граждан нашей страны круглый счет в банке.
    - И какой же?
    - Ноль.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя