Гастрономические пристрастия семей диктовались традициями. Дедушка Татьяны Пацунской по матери, немец Борн ходивший в котелке, гурман, любил пойти в ресторан, куда брал и внучку, заказывал молочного поросенка. Со смертью дедушки, руководителя шпалопропиточного завода, уровень благосостояния семьи понизился. Пироги на праздники и «по случаю» пекли все, так же как и пасхальные куличи. Судя по рассказам, вообще доминировала «русская» тестяная кухня.
(...) Особый стол готовился, разумеется, на Пасху. Это был значительных размеров печеный свиной окорок, куличи творожная пасха. Традиционно на деревянной форме для этой пасхи вырезаны православные кресты. Нина упоминает об уникальном, известном ей случае, когда на пасхальной форме у Окулич– Казариных вместо православных крестов, были вырезаны столбы Гедиминаса. Итак, накрытый для гостей пасхальный стол не убирался более суток, поскольку в первый день ходили с визитами. Мужчины в котелках, если не офицеры в форме, оставались коротко, съедали кусочек окорока, выпивали 20 – граммовую рюмочку водки, пробовали пасху и откланивались. Детям дарили яйца, шоколад.
Такого рода визиты были, как сказали бы сейчас, статусными. К этому же разряду относились и послеобеденные променады по Лайсвес аллее. Пацунские гуляли регулярно, раскланивались. Дома вечерами отцы предавались увлечениям – литературным трудам, фотографии, но находили время поиграть с детьми, почитать им вслух.
Что читали? Классику, сентиментальные женские романы (Чарская, Крыжановская, Бебутова), Минцлова, немецкие романы.
(..)
Теперь о газетах
Все начинаются почти одинаково: передовая декларирует свое общественное значение - газета признана объединить русских, сохранить их, как сказали бы сейчас идентитет, культуру, язык, у нее корреспонденты в странах Балтии, Праге, Париже, Берлине. Много публикаций о России – бывшей и нынешней, много литературных заметок. Тут, разумеется, непревзойденным остается буховское «Эхо». Но кроме «Эха» все газеты подозрительно похожи друг на друга. В прессе той поры есть все, что и сегодня составляет основу любого издания: политика, актуальные новости, местные происшествия. Как и сейчас, газеты не забывали подчеркнуть, что, например, жена бывшего премьер – министра России Сергея Витте Матильда Нурок – дочь ковенского трактирщика, что сестра жены Александра Вертинского, ковенчанка Эсфирь, покончила с собой в Берлине, бросилась в Шпрее. Высмеивали русский язык местной публики: « Мы с ним на коротких ногах», «на волосах от смерти», « не так страшен черт, как его малютки», «у меня волосы встали дубом». К концу 20-ых, а именно в этот период Литву покидает Аркадий Бухов, тон прессы становится суше, в именины Вождя Народа – Антанаса Сметоны публикуются положенные в такой день славословия, цитаты из речей. В 1935 году «Литовский вестник» сообщает о курсах русского языка для начинающих в помещении русской гимназии (выросло поколение языка не знающее). Если в первые годы мы находим объявления объединения российских эмигрантов, которое предлагает услуги мастеров разного профиля от слесарей и плотников, до музыкантов и учителей, то позже находим другие объявления: «Помогите мне завершить образование в гимназии, дайте любую работу», сообщения о нуждающихся, которым надо срочно помочь, о постоянных благотворительных акциях и кружечных сборах православного братства. Многое делало в этом направлении и общество «Культура и жизнь», которое давало представления в помощь недостаточным ученикам гимназии. Как правило, представления проходили в зале Атейтининков. В этом обществе первую скрипку играл упомянутый уже А.А. Успенский. Для примера, за 1935 год было прочитано 5 лекций, состоялось 2 концерта хора и оркестра народных инструментов, показано 16 спектаклей. Заместителем Успенского в ту пору была княгиня Лидия Леонидовна Васильчикова.
Вильнюсское самоуправление решило не отказываться от 30-минутных билетов на общественный транспорт, но они с 1 июля подорожают до 1 евро.
ПодробнееПосле встречи с политиками страны президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что необходимо закрепить общенациональный принцип, согласно которому при пересмотре бюджета расходы на
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа считает, что в отношениях с Китаем необходима единая позиция...
Президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что Литва готова ввести национальные экономические санкции...
В пятницу на трассе Шяуляй-Паланга недалеко от Плунге перевернулся тягач с полуприцепом,...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееМне через два месяца выходить на пенсию. Знаю, что я, как пенсионерка, могу протезировать зубы за счет тех немалых налогов, которые платила многие годы. Цены...
ПодробнееСлежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Собрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееСалат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники развернули четырех нелегальных
Поскольку Россия продолжает свою полномасштабную войну в Украине, в четверг в литовский Сейм будет
Литовские должностные лица примут участие в учениях НАТО по управлению кризисами CMX'25, которые
Посольство Литвы в Киеве получило официальную информацию о пропавшем без вести под Купянском
Часть ила была удалена ночью на полигоне в Пабраде во время попытки добраться до машины пропавших
В День спасителей евреев Литвы в понедельник во дворике Симонаса Даукантаса Вильнюсского
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
Водолазы продолжают работу и ищут тело четвертого американского военного в болоте на полигоне в
ОВЕН Готов к рывку! Этот период может быть благоприятным для быстрых, неожиданных и оригинальных способов зарабатывания денег, укрепления материального...
Подробнее
