www.Nedelia.lt

    О добавках в колбасе "без добавок"

    • Нравится
    • 0

    О добавках в колбасе "без добавок" Ассортимент вареных колбас в торговых центрах впечатляет. Корреспонденты "ЛЕТУВОС РИТАСА" решили проверить, соответствует ли действительности информация производителей колбас, утверждающих, что в их продукции никаких добавок нет

    Итак, они выбрали колбасы только высшего качества предприятий "Няматекас", "Агровет" и Крякянавской агрофирмы, состав которых на содержание нитритов, глютамата натрия и фосфатов изучили специалисты. Как выяснилось, в этих колбасах содержатся все три добавки.

    Так на что же покупатели должны обращать особое внимание? По словам заведующей пищевым отделом Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) А.Ишарене, сначала нужно внимательно осмотреть упаковку: "Как правило, мелким шрифтом производитель все-таки сообщает покупателю о возможности появления в процессе производства колбас разного рода Е-добавок, хотя такого быть не должно. Он просто вводит покупателя в заблуждение. Наша служба по этому вопросу уже обратилась в Минздрав. Не все производители соблюдают требования маркировки пищевых продуктов, ведь надписи типа "Без всяких Е", "Без консервантов" привлекают покупателей. Но это не показатель качества колбасы. В Литве показателем качества является сорт: высший, первый или второй".

    Специалисты предлагают обращать внимание и на цвет колбасы, утверждая, что в красный цвет мясные изделия окрашивает консервант нитрит натрия. Медики предупреждают, что большое количество нитритов может вызвать кислородное голодание, что особенно чревато для детей и страдающих сердечнососудистыми и легочными заболеваниями.

    Кроме того, в исследованных колбасах были обнаружены фосфаты. Под их воздействием изделие становится мягче, лучше впитывает влагу, становится сочнее и… тяжелее. Больше всего фосфатов специалисты обнаружили в столь любимой нами "Докторской".

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/04
03 апреля

Мужчина, ездивший в Минск с Швенчёнене и Юрайтисом: мы говорили, что мы за мир

В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного

Подробнее
03 апреля

"Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с погибшими в Пабраде

В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .

Подробнее
03 апреля

КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

Комитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...

03 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...

02 апреля

СО-ЛХД предлагает расширить использование литовского в школах с обучением

Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...


Вопрос-ответ
31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

10 марта

​ Печем блины тонкие, пышные, кружевные

​Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №14 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
03 апреля Мужчина, ездивший в Минск с Швенчёнене и Юрайтисом: мы говорили, что мы за мир

03 апреля "Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с погибшими в Пабраде

03 апреля КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Два часа ночи, звонок на домашний телефон. Подымает телефон хозяин, на другом конце телефона его друг, пьяный.
    - Саша, Саша, у меня горе!
    - Какое горе, что-то случилось?
    - Да, я зарплату пропил.
    - Тьфу, ты ее каждый месяц пропиваешь.
    - Нет, Саша, я и твою зарплату пропил.
  2. Гаишник, возвращая документы нарушителю:
    - А чтобы вы не забыли сумму штрафа, который надо оплатить, я вам её на капоте ключиком нацарапал...
  3. - Дай денег в долг.
    - Чем подтвердишь что отдашь?
    - Даю слово честного человека!
    - Хорошо, приходи с честным человеком...
  4. Врач:
    - Вы последовали моему совету спать с открытым окном?
    Пациент:
    - Да.
    Врач:
    - Значит, астма ваша исчезла?
    Пациент:
    - Нет, зато исчезли мои часы, телевизор, мобильник и компьютер.
  5. Открыл счет в банке и стал откладывать на черный день. Через 10 лет черный день настал: банк разорился...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя