Сибас на пару с пюре из корня сельдерея
1 сибас,
1 корень сельдерея,
1 ст. молока,
3 ст. л. топленого масла,
горошина соуса васаби,
1 лимон,
пучок мяты.
Соус к сибасу:
пучок мяты,
2 веточки кинзы,
2-3 пера зеленого лука,
1 лимон.
Сельдерей отварить, как картофель, до мягкого состояния, слить воду. Раздавить разваренный сельдерей до пюреобразной консистенции (обязательно ступкой, не блендером – блендер сделает его клейким). Аккуратно влить в сельдерей горячее молоко и топленое масло, продолжая мешать ступкой. Добавить в готовое пюре пасту васаби и перемешать. Для соуса смешать все ингредиенты в блендере. По консистенции соус должен напоминать сироп. Сибас нужно очистить, помыть и высушить. Внутрь рыбы можно положить дольки лимона и листики мяты, сверху смазать рыбу соусом, использовав лишь 30 % от всей массы (остальную оставить для сервировки). Разогреть духовку до 200 градусов и запекать рыбу 20-30 мин. Подавать с пюре, полить соусом.
Банановый брауниз с ананасом
180 г овсяной муки,
350 г бананов,
1 яйцо,
60 г какао,
100 г кокосового масла,
1 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли,
ванилин – по вкусу,
150 г ананаса (можно взять консервированный),
10 г стевии.
Смешать сухие ингредиенты в отдельной емкости. Банан размять и смешать с яйцом (вилкой или с помощью блендера), добавить в него смесь из сухих компонентов. Выложить дольки ананасов на дно формы, залить сверху тестом и отправить в духовку на 40 мин. при температуре 190 градусов. Когда все будет готово, достать и перевернуть так, чтобы ананасы оказались сверху.
В больнице Вильнюса скончался один из четырех пострадавших в марте во время крупного пожара в ночном клубе в Северной Македонии.
ПодробнееПечальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
ПодробнееВ Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии....
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального...
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееНа фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Кажется, фортуна преподнесла нам в начале года поистине царский подарок. В одном из замурованных
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
Бывший партнер инвестиционной фонда компании BaltCap Шарунас Степуконис подозревается в присвоении
Служба надзора за азартными играми (СНАИ) оштрафовала игорную компанию Olympic Casino Group
Премьер Литвы Гинтаутас Палуцкас считает, что без достаточного количества экспортных рынков Литве
Этой народной традиции более четырехсот лет...
Министр обороны Довиле Шакалене в среду едет на полигон недалеко от Пабраде Швенчёнского района,
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее
