Сибас на пару с пюре из корня сельдерея
1 сибас,
1 корень сельдерея,
1 ст. молока,
3 ст. л. топленого масла,
горошина соуса васаби,
1 лимон,
пучок мяты.
Соус к сибасу:
пучок мяты,
2 веточки кинзы,
2-3 пера зеленого лука,
1 лимон.
Сельдерей отварить, как картофель, до мягкого состояния, слить воду. Раздавить разваренный сельдерей до пюреобразной консистенции (обязательно ступкой, не блендером – блендер сделает его клейким). Аккуратно влить в сельдерей горячее молоко и топленое масло, продолжая мешать ступкой. Добавить в готовое пюре пасту васаби и перемешать. Для соуса смешать все ингредиенты в блендере. По консистенции соус должен напоминать сироп. Сибас нужно очистить, помыть и высушить. Внутрь рыбы можно положить дольки лимона и листики мяты, сверху смазать рыбу соусом, использовав лишь 30 % от всей массы (остальную оставить для сервировки). Разогреть духовку до 200 градусов и запекать рыбу 20-30 мин. Подавать с пюре, полить соусом.
Банановый брауниз с ананасом
180 г овсяной муки,
350 г бананов,
1 яйцо,
60 г какао,
100 г кокосового масла,
1 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли,
ванилин – по вкусу,
150 г ананаса (можно взять консервированный),
10 г стевии.
Смешать сухие ингредиенты в отдельной емкости. Банан размять и смешать с яйцом (вилкой или с помощью блендера), добавить в него смесь из сухих компонентов. Выложить дольки ананасов на дно формы, залить сверху тестом и отправить в духовку на 40 мин. при температуре 190 градусов. Когда все будет готово, достать и перевернуть так, чтобы ананасы оказались сверху.
Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего года после завершения ремонта железной дороги в Латвии, сообщает пассажирская
ПодробнееБудущий премьер-министр Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас заявил, что у него есть все кандидатуры министров, он планирует обсудить их с президентом Гитанасом Науседой
ПодробнееВ четверг Сейм Литвы одобрил назначение социал-демократа Гинтаутаса Палуцкаса на пост...
Президент Литвы Гитанас Науседа предоставил литовское гражданство фигуристке Эллисон Рид - глава...
Представители литовского и тайваньского бизнеса договорились о совместном развитии технологий и...
По словам миллиардера, 2029 год станет годом, когда машины станут умнее людей....
ПодробнееПеред полетом в Германию нам предложили застраховаться на случай утери багажа или задержки рейса. Однако мы прочли, что в обоих этих случаях положены...
Подробнее«Я и не подозревал, что политика -это так весело», - так обозначил текущий момент то ли сам новый
Ну вот и завершился предвыборный марафон. Я этому очень рад, поскольку в конце словесной войны у
Кажется, не было в последнее время более обсуждаемого в печати скандального, погрязшего, в
Нынешние выборы в Сейм оказались гораздо более активными, чем предыдущие (52,06% по сравнению с
Я на днях узнал из одного социологического опроса, что больше половины избирателей не смотрят
По той скорости, с которой заполняется коробка для бумажного мусора, установленная в подъезде
То, что старость – не радость, никакая не новость. Собственно говоря, у стариков нет обиды на то,
Судя по всему, короткий предвыборный сезон перестал быть томным...
В субботу, среди бела дня, у меня зазвонил дурным голосом мобильник.
В последние годы в Литве семейная политика существенно изменилась. Почему-то акценты вдруг сместились с поддержки семьи на экономические цели и проблему...
ПодробнееГрибной суп с манной крупой, сырные пончики из манной крупы, манное суфле с яблоками,...
Салат из баклажанов и чечевицы, чечевица в кокосовом молоке, плов с чечевицей, суп из красной...
Крем-суп из цукини, паста с орехами, рулеты из курицы в сливочном соусе, сладкий хлебный пудинг,...
Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего
Кандидат в премьер-министры Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас говорит, что за
После того как лидер социал-демократов Вилия Блинкявичюте отказалась выдвигать свою кандидатуру в
Строительство компанией высоких технологий Teltonika парка Teltonika High-Tech Hill миллиардной
Трое бывших и нынешних сотрудников группы финансово-технологических компаний iSun входят в число
Департамент пожарной безопасности и спасения информирует, что 3 ноября, в среду, в Литве будет
После того как лидер социал-демократов Вилия Блинкявичюте отказалась выдвигать свою кандидатуру в
Спустя 15 лет у Литвы снова будет Закон о национальных меньшинствах, постановление об этом принял
ОВЕН Чье слово важнее? Ваш авторитет в информационных делах неоспорим, но все же вам стоит прислушиваться к мнению окружения. Не стоит противопоставлять себя...
Подробнее
