www.Nedelia.lt

    Сеньор помидор

    • Нравится
    • 0


    «Быстрые» малосольные помидоры


    1 кг помидоров черри,
    1 л воды,
    по 1/3 пучка укропа, петрушки и кинзы,
    перец горошком,
    2 шт. гвоздики,
    4 зуб. чеснока,
    2 шт. лаврового листа,
    1 ст. л. сахара,
    4 ст. л. лимонного сока,
    cоль – по вкусу.


    Помидоры вымыть и сделать в каждом с помощью зубочистки прокол через плодоножку. Для рассола вскипятить воду и добавить в нее соль, сахар, лимонный сок, гвоздику, лавровый лист, перец, довести до кипения и дать покипеть 5 мин. Помидоры выложить в банку, переложить зеленью и чесноком, залить горячим маринадом, накрыть и дать постоять при комнатной температуре один день. Поставить на ночь в холодильник, утром они будут готовы.


    Куриная грудка с помидорами


    1 куриная грудка,
    2 баклажана,
    3 помидора,
    150 г сыра,
    сметана или майонез,
    1 зуб. чеснока,
    пучок петрушки,
    растительное масло,
    соль, перец – по вкусу.


    Баклажаны вымыть, срезать хвостики, нарезать вдоль тонкими полосками. Полоски положить в миску, посолить и оставить на 20-30 мин. Слить образовавшийся сок.
    Куриную грудку вымыть, обсушить, разрезать каждую половинку поперек на 2-3 части. Курицу слегка отбить. Отбивные посолить и поперчить. Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить, мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке. В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить баклажаны и обжарить по 2-3 мин. с каждой стороны, затем переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира. Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов внахлест друг на друга. Сверху уложить куриное филе. На филе снова слой баклажанов. Затем кружки помидоров. Помидоры посолить, поперчить, посыпать рубленым чесноком и зеленью. Смазать слой помидоров сметаной или майонезом и посыпать сыром. Поставить форму в нагретую до 180 °C духовку и запекать 20-25 мин.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/10
10 апреля

Ремигиюс Бридикис не поддерживает предложение обнародовать списки КГБ

Утвержденный Сеймом в должности директора Департамента государственной безопасности Литвы Ремигиюс Бридикис говорит, что не поддерживает предложение рассекретить некоторых

Подробнее
10 апреля

Суд приговорил Мановаса за шпионаж для России к восьми с половиной годам лишения свободы

Шяуляйский окружной суд в четверг признал, что Эдуард Мановас шпионил в пользу России, и приговорил его к восьми годам и шести месяцам лишения свободы, сообщила в четверг

Подробнее
10 апреля

Сейм утвердил кандидатуру Бридикиса на должность главы ДГБ

В четверг литовские парламентарии одобрили предложение о назначении Ремигиюса Бридикиса новым...

10 апреля

Ремигиюс Бридикис: ужесточение санкций для белорусов может помочь, но

Будущий глава Департамента государственной безопасности (ДГБ) Ремигиюс Бридикис считает, что...

10 апреля

Сейм Литвы разрешил ЦБ повысить долю взноса прибыли, направив ее на

Банк Литвы (БЛ, Центробанк) теперь сможет вносить больше прибыли в государственный бюджет, часть...


Вопрос-ответ
07 апреля

​ Против хандры

Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...

31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №15 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
10 апреля Ремигиюс Бридикис не поддерживает предложение обнародовать списки КГБ

10 апреля Суд приговорил Мановаса за шпионаж для России к восьми с половиной годам лишения свободы

10 апреля Сейм утвердил кандидатуру Бридикиса на должность главы ДГБ

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Мужик в автобусе жует жвачку.
    Женщина, сидящая напротив, смотрит на него и говорит:
    - Мужчина, не уговаривайте меня! Я глухая и ничего не слышу!
  2. - Находчивый удав проглотил кролика и крольчиху и больше не нуждается в еде.
  3. Женщина рассказывает подруге:
    - Вчера вхожу в подъезд, а там маньяк!
    - Ой, ужас какой!
    - Вот-вот! И он так сказал!
  4. - Позвони мне.
    - Сам позвони.
    - Нет, ты лучше.
    - Конечно, я лучше. А ты звони!
  5. - Мальчик, что ты делаешь в моем саду?
    - Понимаете, дяденька, одно из ваших яблок упало, я хотел повесить его на место.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя