www.Nedelia.lt

    Банан

    • Нравится
    • 0


    Банановый хлебный пудинг


    1/2 буханки черствого белого хлеба,
    3 спелых банана,
    5 яиц,
    1/2 л молока,
    300-500 мл нежирных сливок,
    70 г сливочного масла
    100 г черного шоколада,
    140 г сахарной пудры,
    3-4 ст. л. коричневого сахара,
    4 ст. л. миндальной крошки,
    мороженое.


    Прямоугольную форму или порционные формочки смазать небольшим количеством сливочного масла. Нарезать хлеб ломтиками толщиной 2 см, предварительно срезав с него корку. Намазать ломтики хлеба сливочным маслом и нарезать их кубиками со стороной 2 см, выложить половиной получившихся кубиков дно формы (формочек). Натереть шоколад на терке, бананы нарезать кружочками. Положить на хлебные кубики половину бананов, посыпать половиной миндаля и шоколадной крошки. Смешать в мисочке сахарную пудру, сахар, яйца, сливки и молоко, взбить миксиром до однородности. Полить половиной получившейся смеси бананы и хлеб. Сделать еще один хлебно-банановый слой, залить его оставшейся молочной смесью, оставить на 15 мин. Хлеб должен полностью утопать в смеси и хорошо ею пропитаться. Посыпать оставшимся миндалем и шоколадом. Запекать в разогретой до 180 °С духовке, пока крем по краям не застынет. Порционные пудинги выпекаются около 30 мин. Внутри пудинг должен оставаться чуть влажным. Подавать к столу теплым или остывшим, со взбитыми сливками или мороженым.


    Банановый крем


    150 мл жирных сливок,
    1 ст. л. сливочного масла,
    4 банана,
    100 г сахара,
    80 мл светлого рома,
    4 яйца,
    8 ст. л. апельсинового сока.


    В сотейнике смешать сахар и 100 мл воды. Поставить на средний огонь и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Дать остыть. Бананы очистить и нарезать толстыми кружками. Разложить их по 4 жаропрочным формочкам, слегка смазанным сливочным маслом. Взбить яйца с остывшим сиропом, ромом, апельсиновым соком и сливками. Влить в формочки. Поставить в разогретую до 210 °С духовку на 10 мин.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/12
12 апреля

30-минутный билет на общественный транспорт в Вильнюсе будет, но дороже

Вильнюсское самоуправление решило не отказываться от 30-минутных билетов на общественный транспорт, но они с 1 июля подорожают до 1 евро.

Подробнее
11 апреля

Президент Литвы: нужен принцип неприкосновенности расходов на оборону, помощи от Литвы

После встречи с политиками страны президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что необходимо закрепить общенациональный принцип, согласно которому при пересмотре бюджета расходы на

Подробнее
11 апреля

Президент Литвы: нужна единая позиция ЕС по Китаю, двусторонние переговоры

Президент Литвы Гитанас Науседа считает, что в отношениях с Китаем необходима единая позиция...

11 апреля

Гитанас Науседа поддержал бы национальные экономические санкции для РФ, но

Президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что Литва готова ввести национальные экономические санкции...

11 апреля

По дороге в Кельмеский район с дороги съехал грузовик с частью ветряной

В пятницу на трассе Шяуляй-Паланга недалеко от Плунге перевернулся тягач с полуприцепом,...


Вопрос-ответ
07 апреля

​ Против хандры

Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...

31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №15 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
12 апреля 30-минутный билет на общественный транспорт в Вильнюсе будет, но дороже

11 апреля Президент Литвы: нужен принцип неприкосновенности расходов на оборону, помощи от Литвы Киеву

11 апреля Президент Литвы: нужна единая позиция ЕС по Китаю, двусторонние переговоры в этом не помогают

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Официант, почему в вазе искусственные цветы? В первоклассном ресторане цветы могли бы быть живыми.
    - Вы правы. Но с тех пор, как наш ресторан стал вегетарианским, посетители думают, что живые цветы - это закуска.
  2. - Вызывали, Николай Петрович?
    - Вызывал на пару слов: ты уволен по собственному желанию.
    - Но я ведь никакого заявления не писал!
    - Ах, да. Это мое собственное желание.
  3. Инспектор Дорожной полиции останавливает машину и спрашивает:
    - А почему это вы без номеров ездите?
    Водитель:
    - А я их наизусть помню!
  4. - Изя, ты тоже что-то хочешь сказать про Рабиновича? Но учти: о покойниках либо ничего, либо хорошо.
    - Да-да, ребе. Так вот, Рабиновича с нами больше нет, и это хорошо.
  5. Если у тебя образовалось свободное время, это означает лишь то, что, по мнению жены, ты о каких-то делах забыл.


Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя