Для теста в миске взбить миксером желтки с сахаром до полного его растворения. Добавить сметану и размягченное масло. Перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Разделить тесто на 5 частей. Каждую раскатать в круглый пласт диаметром 22-26 см. Выпекать коржи в разогретой до 180 °С духовке 4-5 мин. Для крема в миске взбить миксером сметану с сахарной пудрой до пышной консистенции. Добавить размягченное масло и взбивать массу еще 5 мин. Добавить чернослив и орехи, измельченные в блендере. Перемешать до однородности. Остывшие коржи обильно смазать кремом. Сложить их стопкой. Верх торта смазать кремом, посыпать вафельной крошкой и украсить черносливом и орехами. Убрать в холодильник на 2 часа или на всю ночь.
Торт с замороженной клубникой
Для теста:
По 1 ст. муки, сахара и сметаны,
2 яйца,
ванильный экстракт,
1 ч. л. разрыхлителя теста,
½ ч. л. соды,
щепотка соли,
сливочное масло и мука для формы.
Для прослойки:
500 г замороженной клубники,
1/3 ст. сахара,
1 ст. сметаны,
тертый шоколад.
Разогреть духовку до 160 °С. Смазать форму диаметром 24-26 см сливочным маслом и присыпать мукой. Взбить яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным экстрактом. Добавить сметану и хорошо перемешать. Просеять в миску муку с содой и разрыхлителем. Добавить мучную смесь к яйцам со сметаной, перемешать, чтобы не было комков. Влить тесто в форму. Выпекать 35-40 мин. Проверить на готовность зубочисткой. Остудить корж в течение 5 мин. в форме, а затем вынуть и переложить на решетку.
Клубнику измельчить блендером в неоднородное пюре. Добавить сахар. Разрезать корж на 2 части. Выложить первый корж на блюдо, на него положить 1/2 клубничного пюре, разровнять. На пюре положить 1/2 ст. сметаны. Накрыть вторым коржом. Повторить слои клубничного пюре и сметаны. Украсить верх торта тертым шоколадом. Убрать торт на 30 мин. в холодильник.
В больнице Вильнюса скончался один из четырех пострадавших в марте во время крупного пожара в ночном клубе в Северной Македонии.
ПодробнееПечальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
ПодробнееВ Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии....
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального...
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееНа фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Кажется, фортуна преподнесла нам в начале года поистине царский подарок. В одном из замурованных
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
Бывший партнер инвестиционной фонда компании BaltCap Шарунас Степуконис подозревается в присвоении
Служба надзора за азартными играми (СНАИ) оштрафовала игорную компанию Olympic Casino Group
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники развернули 22 нелегальных мигрантов,
35-я годовщина восстановления независимости Литвы.
Президент Литвы и Председатель Европейского совета обсудили ситуацию с безопасностью Украины,
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее
