Тост с дыней и арбузом
50 г сливочного масла,
1 ст. л. ванильного сахара,
2 ст. л. сахара,
щепотка апельсиновой цедры,
8 ломтиков свежего белого хлеба,
2 дольки арбуза,
3 дольки дыни.
С помощью стакана вырезать из хлеба кружочки. Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить сахар, цедру и ванильный сахар. Готовить на среднем огне, пока сахар не растает. Добавить кружочки из хлеба, обжарить их по 2–3 мин. с каждой стороны и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Из арбуза и дыни вырезать при помощи ножа-выемки небольшие шарики, уложить их на теплые тосты. Можно подать с дынным сорбетом.
Арбуз в шоколаде
100 г шоколада,
2-3 большие дольки арбуза,
10 г фисташек.
С арбуза срезать корку, разрезать дольки на небольшие кусочки. Аккуратно удалить косточки. Фисташки порубить ножом в мелкую крошку. Шоколад поломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой, чтобы дно миски не касалось поверхности воды. Когда шоколад растопится, снять миску с кастрюли. Опускать каждый кусочек арбуза узкой стороной в шоколад примерно на половину длины. Поставить кусочки арбуза на блюдо, присыпать сверху фисташками. Поставить в холодильник до полного застывания шоколада.
Сорбет из дыни
150 мл меда,
400 г мякоти дыни,
500 мл натурального йогурта.
Дыню нарезать кубиками размером 1,5–2 см. Йогурт тщательно перемешать с медом. Добавить кусочки дыни, еще раз перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и поставить в морозильную камеру на 2 часа. Вынуть из заморозки, перемешать и вернуть обратно еще на 2 часа. Разложить по порционным вазочкам и подать к столу.
Дынное варенье
1 кг мякоти дыни,
1 кг сахара,
200 мл воды,
сок одного лимона,
немного ванили.
Смешать воду и сахар. Ошпаренные подкисленной водой кусочки дыни залить приготовленным сиропом с ванилью и лимонным соком и варить на слабом огне, пока ломтики не станут прозрачными. Разлить по банкам и закрыть, лучше пергаментной бумагой, перевязать бечевкой. Хранить в прохладном месте, можно в холодильнике.
Останки погибшего в Украине добровольца Томаса Валентелиса в ближайшее время будут доставлены в Литву, а похороны состоятся в Биржай, сообщило в четверг Министерство обороны.
ПодробнееОдин из сотрудников посольства России в Вильнюсе также является сотрудником Федеральной службы безопасности России, сообщил в четверг новостной портал LRT со ссылкой на базу
ПодробнееВ четверг Сейм Литвы поручил Госконтролю провести до 3 ноября аудит Литовского национального радио...
В четверг Сейм Литвы взялся за рассмотрение предложения о выходе Литвы из Оттавской конвенции,...
После решения Конституционного Суда о партнерстве спикер Сейма Литвы Саулюс Сквернялис заявил, что...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееМы живем в Клайпеде. У моей мамы появились трудности с передвижением. По этому поводу я обратилась к семейному врачу. Положено ли ей какое-то пособие? Если...
ПодробнееСлежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Собрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееПостный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...
Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
Председатель парламента Саулюс Сквернялис после закрытого заседания, состоявшегося в Сейме во
Найденный во вторник на пляже в Клайпеде похожий на взрывоопасный объект был идентифицирован как
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули четырех нелегальных
Поскольку в Европе растет спрос на продукцию военной промышленности, Литва предлагает иностранным
Министерство финансов Литвы предлагает увеличить Государственный оборонный фонд, обеспечив тем
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
ОВЕН Магическое начало? Небо сейчас связано с почти магическими переменами. Следуйте в этом направлении, тем более что с вами будет удача. Активность в самых...
Подробнее
