Компот с рисом
1 л готового фруктового, ягодного компота,
2 ст. л. риса,
350-400 мл воды.
Рис перебрать, промыть и сварить в воде, затем откинуть на сито или дуршлаг и положить в компот из яблок, вишен, сухофруктов и т. п.
Подавать компот холодным на десерт или как первое блюдо.
Компот из яблок и чернослива
2,5 ст. воды,
4 кислых яблока,
200-220 г чернослива,
200 г и 3 ст. л. сахара,
1 бутон гвоздики,
корица – по вкусу.
Из 200 г сахара и 1,5 стакана воды сварить сироп с добавлением гвоздики и корицы.
Очистить от кожицы яблоки и сварить их в этом сиропе, следя, чтобы они не разварились.
В другую посуду положить промытый чернослив, залить его 1 стаканом воды, добавить 3 ст. ложки сахара, поварить некоторое время под крышкой (но не допускать его разбухания). Вынуть, уложить с яблоками на блюдо, полить процеженным сиропом. Подавать к столу холодным. Вместо пряностей можно влить сок 1/2 лимона или 1/2 стакана вина. К черносливу можно добавить урюк или курагу, сушеные вишни, сушеную чернику, изюм или десяток свежих слив, которые также надо проварить отдельно в сиропе.
Компот из винограда с мятой
0,5 ст. коричневого сахара,
1-1,2 кг темного винограда мускатного сорта,
0,3 ст. сахара,
пучок перечной мяты.
Виноград отделить от крупных веточек (плодоножки отделять не нужно, они придадут компоту терпкость). Вскипятить 1,5 л воды с обычным сахаром, добавить ягоды, довести до кипения и варить 10-15 минут. Мяту мелко порубить, засыпать коричневым сахаром, тщательно размять деревянным пестиком до максимального растворения сахара в мятном соке. Виноградный отвар процедить, убрать остатки ягод. Компот влить в смесь мяты с сахаром, перемешать, дать настояться 40-60 минут, после чего охладит
Литовские учреждения, которые тестируют пилотную версию цифрового водительского удостоверения, начиная с 2023 года, утверждают, что жители страны, скорее всего, смогут
ПодробнееЛитва и Эстония не получили финансирования от Европейского союза на так называемую «стену дронов», предназначенную для защиты их границ, сообщает Министерство внутренних дел
ПодробнееЗа последние сутки на границе Литвы с Беларусью не установлено нелегальных мигрантов, сообщила в...
Активисты по защите климата в субботу в четвертый раз проведут митинг, призывая политиков Вильнюса...
За последние сутки на границе Литвы с Беларусью не задержано ни одного нелегального мигранта,...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееСалат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Спикер Сейма Саулюс Сквернялис остается лидером правящего Демократического союза «Во имя Литвы».
За последние сутки на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов вновь не зафиксировано,
Депутат фракции партии либералов в Сейме Андрюс Багдонас зарегистрировал предложение расширить
Активисты по защите климата в субботу в четвертый раз проведут митинг, призывая политиков Вильнюса
Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас говорит, что в следующем году правительство намерено выделить
Депутат Сейма и бывший министр национальной обороны Лауринас Касчюнас в субботу был утвержден на
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
ОВЕН Готов к рывку! Этот период может быть благоприятным для быстрых, неожиданных и оригинальных способов зарабатывания денег, укрепления материального...
Подробнее