Сырники с мягкой творожной сердцевиной
По 500 г жирного и полужирного творога,
75 г муки,
90 г сахара,
10 г ванильного сахара,
1 яичный желток,
варенье,
сметана.
Смешать творог разной жирности и оставить на час под прессом в холодильнике.
Слить выделившуюся сыворотку. Добавить к творогу муку, сахар, ванильный сахар, желток и перемешать. Разогреть духовку до 150 градусов. Слепить маленькие и толстые сырники. На раскаленной сковороде обжарить сырники на масле без запаха около 2 минут до зарумянивания. Затем поставить в духовку на 6 минут при температуре 170 градусов. После приготовления полить вареньем и сметаной и подавать.
Салат с сырниками
400 г творога,
2 яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ч. л. соли,
5 ст. л. муки,
пучок укропа,
оливковое масло,
листья любого салата,
помидоры черри,
1 ч. л. зернистой горчицы,
1 ч. л. винного уксуса,
0,5 ч. л. коричневого сахара,
апельсиновый сок,
1-2 ст. л. оливкового масла.
Творог размять вилкой, добавить яйцо и перемешать. Всыпать муку. Добавить тертый сыр и измельченную зелень укропа. Все перемешать. При помощи двух чайных ложек выкладывать массу на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить маленькие сырники на небольшом огне в течение 2-3 минут с каждой стороны (до готовности). Листья салата порвать руками, выложить в салатник/тарелку, добавить половинки/четвертинки помидоров черри, сырники. Для заправки соединить оливковое масло с горчицей, коричневым сахаром, винным уксусом. Тщательно перемешать и довести до нужной консистенции, при помощи добавления апельсинового сока. Заправить салат и подать к столу.
В Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального мигранта, сообщила в среду Служба охраны госграницы Литвы.
ПодробнееВ четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...
В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Комитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Президент Литвы Гитанас Науседа в среду встретился с руководством парламента Литвы.
Верховный суд Литвы (ВСЛ) в среду прекратил дело «о чеках» дело против бывшего мэра Йонавского
Четверо зарубежных военных, пропавшие во время учений на полигоне Пабраде во вторник вечером,
Помощь Украине включена в договор правящей коалиции, поэтому отказ поддержать национальные санкции
Представители белорусской оппозиции во вторник отметят в Вильнюсе День Воли.
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее