www.Nedelia.lt

    Захотелось сырников

    • Нравится
    • 0


    Сырники с мягкой творожной сердцевиной


    По 500 г жирного и полужирного творога,
    75 г муки,
    90 г сахара,
    10 г ванильного сахара,
    1 яичный желток,
    варенье,
    сметана.


    Смешать творог разной жирности и оставить на час под прессом в холодильнике.
    Слить выделившуюся сыворотку. Добавить к творогу муку, сахар, ванильный сахар, желток и перемешать. Разогреть духовку до 150 градусов. Слепить маленькие и толстые сырники. На раскаленной сковороде обжарить сырники на масле без запаха около 2 минут до зарумянивания. Затем поставить в духовку на 6 минут при температуре 170 градусов. После приготовления полить вареньем и сметаной и подавать.


    Салат с сырниками


    400 г творога,
    2 яйца,
    100 г твердого сыра,
    0,5 ч. л. соли,
    5 ст. л. муки,
    пучок укропа,
    оливковое масло,
    листья любого салата,
    помидоры черри,
    1 ч. л. зернистой горчицы,
    1 ч. л. винного уксуса,
    0,5 ч. л. коричневого сахара,
    апельсиновый сок,
    1-2 ст. л. оливкового масла.


    Творог размять вилкой, добавить яйцо и перемешать. Всыпать муку. Добавить тертый сыр и измельченную зелень укропа. Все перемешать. При помощи двух чайных ложек выкладывать массу на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить маленькие сырники на небольшом огне в течение 2-3 минут с каждой стороны (до готовности). Листья салата порвать руками, выложить в салатник/тарелку, добавить половинки/четвертинки помидоров черри, сырники. Для заправки соединить оливковое масло с горчицей, коричневым сахаром, винным уксусом. Тщательно перемешать и довести до нужной консистенции, при помощи добавления апельсинового сока. Заправить салат и подать к столу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/04
04 апреля

В Вильнюсе впервые проводится встреча Совета Европейской киноакадемии

В Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии.

Подробнее
04 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью развернут один нелегальный мигрант

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального мигранта, сообщила в среду Служба охраны госграницы Литвы.

Подробнее
03 апреля

Мужчина, ездивший в Минск с Швенчёнене и Юрайтисом: мы говорили, что мы за

В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...

03 апреля

"Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с

В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...

03 апреля

КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

Комитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...


Вопрос-ответ
31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

10 марта

​ Печем блины тонкие, пышные, кружевные

​Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №14 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
04 апреля В Вильнюсе впервые проводится встреча Совета Европейской киноакадемии

04 апреля СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью развернут один нелегальный мигрант

03 апреля Мужчина, ездивший в Минск с Швенчёнене и Юрайтисом: мы говорили, что мы за мир

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. – А ты где пропадал две недели?
    – За хлебом бегал.
    – И как? Догнал?
  2. Поздравляем Вас! Вы только что выиграли миллион долларов в нашу лотерею!
    Теперь Ваша семья будет получать каждый год по доллару в течение миллиона лет!!! ...
  3. Хозяин ресторана гордо говорит посетителю:
    - Особенность и гордость нашего ресторана это черепахи!
    Гость спокойно отвечает:
    - Я знаю, вчера одна обслуживала меня.
  4. Два грабителя после ограбления банка:
    - Ну что, будем считать или подождем, пока по телевизору скажут?
  5. - Без еды можно прожить месяц.
    - Можно - а смысл?
    - А без смысла можно прожить всю жизнь.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя