Хумус с овощами
500 г готового хумуса,
2 помидора,
0,5 авокадо,
2 ст. л. растительного масла,
120 г консерв. кукурузы,
1 цукини,
200 г белого хлеба,
2 ст.л. оливкового масла,
0,5 красной луковицы,
свежая зелень,
паприка,
соль, перец - по вкусу.
Авокадо и цукини нарезать на крупные ломтики и обжарить до румяной корочки. Отдельно обжарить ломтики хлеба до румяной корочки. Помидоры и паприку нарезать кружками. Лук - тонкими колечками. Выложить на тарелку хумус, лук, кукурузу, помидоры, паприку, обжаренные овощи и зелень. Подавать с хрустящим хлебом.
Пряное гороховое печенье
1 ст. гороха,
0,5 ст. рисовой муки,
по 0,5 ч.л. кумина, тмина, кориандра и кунжута,
1 ст. воды,
2 ст. л. оливкового масла,
соль, перец - по вкусу.
Горох сварить до мягкости. Слить половину воды. В кастрюльку с горохом влить оливковое масло и всыпать рисовую муку. Сразу же выключить плиту, все перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и оставить остывать.
Когда масса остынет, добавить в нее все пряности, кроме кунжута. Кориандр лучше немного размять. Кунжут смешать с перцем в отдельной мисочке. Горохово-рисовую массу размять.
Скатать из нее колбаски, разрезать их на колечки, обвалять в кунжуте с перцем и обжарить до румяной корочки со всех сторон. Выложить их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
В Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального мигранта, сообщила в среду Служба охраны госграницы Литвы.
ПодробнееВ четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...
В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Комитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Президент Литвы Гитанас Науседа в среду встретился с руководством парламента Литвы.
Верховный суд Литвы (ВСЛ) в среду прекратил дело «о чеках» дело против бывшего мэра Йонавского
Отделения правящей Социал-демократической партии Литвы (СДПЛ) завершили выдвижение кандидатов на
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники развернули восемь нелегальных
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее