Смузи с хурмой и бананом
1 спелый персимон,
1 банан,
сок 0,5 лимона,
свежая мята.
Персимон и банан очистить от кожуры. Мяту помыть, обсушить, оторвать 5-6 листочков. Порезанные на кусочки персимон и банан сложить в чашу блендера, добавить лимонный сок. Все взбить до однородности. Разложить смузи по креманкам, украсить веточками мяты.
Рисовая каша с бананом
100 г риса,
1 ст. воды,
1 банан,
1 ст. кокосового молока (можно заменить на миндальное),
100 г молока,
15 г сливочного масла,
10 г сахара,
джем,
кокосовая стружка,
листики мяты,
соль - по вкусу.
Рис промыть и отварить в смеси молока, воды и кокосового молока до готовности. Добавить сливочное масло и довести до вкуса солью и сахаром. Банан очистить, нарезать вдоль и пополам, посыпать сахаром и запечь в духовке при температуре 160 град. 5 мин. Кашу выложить в тарелку, сверху - банан и джем. Украсить кокосовой стружкой и рубленой мятой.
Английский десерт "Баноффи"
2 банана,
150 г сахара,
50 г сливочного масла,
350 мл жирных сливок,
50 г ванильного сахара,
4 имбирных пряника.
Бананы очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками слегка наискосок.
Возять 4 широких стакана, положить в каждый из них по имбирному прянику. Слегка раздавить пряники вилкой, чтобы они покрыли все дно стакана. От общей массы сливок отделить 200 мл и, добавив ванильный сахар, взбить до устойчивых пиков. Поставить сотейник на средний огонь. Положить в него нарезанное кусочками сливочное масло, добавить сахар. Как только сахар начнет плавиться, добавить ломтики бананов. Готовить, время от времени помешивая, пока сахар не растопится полностью. Затем влить оставшиеся сливки и продолжать готовить, интенсивно размешивая, до образования однородной смеси. Разложить бананы и карамель по стаканам с пряниками. Выложить сверху взбитые сливки и сразу же подавать.
В субботу в Каунасе уже десятый год подряд жителей радует парад Санта-Клаусов.
ПодробнееС сентября следующего года зарплаты научных работников в государственных научно-исследовательских институтах, вырастут почти на десятую часть.
Подробнее