Спагетти с острым томатным соусом с баклажанами
250 г запеченных или жареных баклажанов,
3 ст. л. оливкового масла,
2 зуб. чеснока,
3 ст. л. мелко нарезанной петрушки,
450 мл помидоров в собств. соку,
1 острый красный перец,
300-350 г спагетти,
тертый твердый сыр.
Налить в сковороду оливковое масло и положить мелко нарезанный чеснок. Жарить до слегка золотистго цвета чеснока. Добавить 2 ст. л. петрушки и часть мелко нарезанного острого перца, нарезанные помидоры и соль. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить при едва заметном кипении 20-25 мин. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Баклажаны нарезать узкими полосками, добавить в соус и прогреть 2-3 мин. Добавить соль и острый перец. В сковороду с соусом переложить спагетти и при необходимости добавить немного воды, в которой они варились, перемешать. Подавать, посыпав сыром и мелко нарезанной петрушкой.
Феттучини с песто и курицей
500 г феттучини,
1 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. растительного масла,
200 г куриного филе,
18 помидоров черри,
175 мл соуса песто,
соль, перец - по вкусу,
свежий базилик,
свежие помидоры,
твердый сыр.
Вскипятить воду и приготовить пасту до состояния "аль денте". По готовности слить стакан воды и оставить его. Остальную воду слить, пасту оставить в кастрюле. Куриное филе разрезать на кубики, а черри - на половинки. В сковороде на медленном огне растворить сливочное масло в растительном. Курицу посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки. Снять с огня, положить в контейнер, плотно закрыть. Из сковороды вылить почти все масло, оставить примерно 1 ст. л. На нем обжарить помидоры на среднем огне, часто помешивая, до мягкого состояния. Добавить в кастрюлю с пастой обжаренную курицу, помидоры, перемешать. Добавить песто, перемешать. Добавлять воду из пасты, перемешивая, до тех пор, пока паста станет не слишком сухой. Подавать с базиликом и свежими помидорами, посыпав небольшим количеством тертого сыра.
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного
ПодробнееВ четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .
ПодробнееКомитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееНа фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Кажется, фортуна преподнесла нам в начале года поистине царский подарок. В одном из замурованных
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
В связи с приближением специального заседания Европейского совета президент Литвы Гитанас Науседа
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
По просьбе Германии Литва планирует направить около 40 военнослужащих в миссию НАТО в Косово.
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не установлено ни одного нелегального мигранта,
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано ни одного нелегального
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее
