Цветная капуста с оливками
По 1 цветной капусте, моркови и луковице,
10 зеленых и черных оливок,
веточка укропа,
3 яйца,
5 ст. л. молока,
соль, перец - по вкусу,
сухие травы - по вкусу,
растительное масло.
Цветную капусту сполоснуть и разобрать на небольшие соцветия, залить водой, довести до кипения, посолить и варить 5 мин. Откинуть капусту на дуршлаг и дать стечь воде. Морковь сварить до готовности, натереть на терке. Оливки и маслины нарезать колечками. Измельчить укроп. В сковороде разогреть растительное масло, поджарить немного лук, добавить цветную капусту, обжарить вместе. Яйца взбить венчиком, добавить молоко и соль. К капусте добавить морковь, оливки и маслины, поперчить и посыпать травами и укропом. Залить яично-молочной смесью и накрыть крышкой, пока яйца хорошо схватятся.
Пикантный пудинг из творога с оливками
450 г творога,
70 г твердого сыра,
200 г оливок,
100 г бекона,
2 яйца (белок),
помидоры черри,
сливочное масло,
соль, перец - по вкусу.
Сыр натереть на терке, взбить белки до легкой пены, соединить все с творогом и взбить до однородной массы. Приправить массу перцем и солью и выложить в смазанные маслом формочки для запекания. Бекон нарезать полосками, оливки и помидоры-черри - пополам. Бекон, маслины, оливки, помидоры выложить сверху творожной массы, слегка вдавить. Запекать при температуре 200 град. 25 мин.
Пирожки с мясом
225 г муки,
1 ч. л. соли,
3 ч. л. оливкового масла,
90 мл горячей воды.
Для начинки:
1 луковица,
200 г мясного фарша,
10 оливок,
соль, перец - по вкусу.
Для подливы:
200 г натурального йогурта,
оливковое масло,
соль, перец - по вкусу.
Насыпать муку в миску и смешать ее с водой и оливковым маслом. Тщательно вымесить и оставить на некоторое время в теплом месте. Обжарить луковицу в двух ложках оливкового масла, добавить мясо, посолить и прожарить все вместе в течение еще нескольких минут. Добавить нарезанные оливки, перемешать и отставить на некоторое время. Раскатать тесто и вырезать из него круги, которые затем разрезать пополам. Затем сложить полукруг так, чтобы получился конус, скрепить его края мокрыми пальцами, заполнить начинкой и закрыть с внешней стороны. Обжарить в большом количестве оливкового масла. Подавать с соусом из йогурта, оливкового масла, соли и перца, украсив цветочком из луковицы и оливки.
Утвержденный Сеймом в должности директора Департамента государственной безопасности Литвы Ремигиюс Бридикис говорит, что не поддерживает предложение рассекретить некоторых
ПодробнееШяуляйский окружной суд в четверг признал, что Эдуард Мановас шпионил в пользу России, и приговорил его к восьми годам и шести месяцам лишения свободы, сообщила в четверг
ПодробнееВ четверг литовские парламентарии одобрили предложение о назначении Ремигиюса Бридикиса новым...
Будущий глава Департамента государственной безопасности (ДГБ) Ремигиюс Бридикис считает, что...
Банк Литвы (БЛ, Центробанк) теперь сможет вносить больше прибыли в государственный бюджет, часть...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееМне через два месяца выходить на пенсию. Знаю, что я, как пенсионерка, могу протезировать зубы за счет тех немалых налогов, которые платила многие годы. Цены...
ПодробнееСобрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееСалат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
Глава литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что переговоры между США и Украиной в Саудовской
Советник президента Литвы Гитанаса Науседы по национальной безопасности говорит, что гарантии НАТО
В субботу Президент Литовской Республики Гитанас Науседа принял участие в онлайн-встрече так
Литовские прокуроры, ведущие дело о крушении самолета испанской компании DHL, просят предъявить
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
Водолазы продолжают работу и ищут тело четвертого американского военного в болоте на полигоне в
ОВЕН Готов к рывку! Этот период может быть благоприятным для быстрых, неожиданных и оригинальных способов зарабатывания денег, укрепления материального...
Подробнее
