Рисовая каша с манго и миндалем
100 г среднезерного риса,
500-800 мл молока,
100-150 мл жирных сливок,
1 спелое манго,
1/3 ст. очищенного миндаля,
2-3 ст. л. цветочного меда или коричневого сахара,
1 ст. л. сливочного масла,
2-3 коробочки кардамона,
соль - по вкусу.
Рис промыть и замочить в холодной воде на 2 ч. Вынуть из коробочек кардамона семена и растолочь в ступке. Манго очистить от кожуры, срезать с косточки, мякоть натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Смешать манговое пюре и кардамон. Смазать маслом 2-4 горшочка для запекания. На дно каждого выложить немного мангового пюре с кардамоном, мед или сахар, затем рис и опять манго. Молоко довести до кипения, немного посолить и залить им содержимое каждого горшочка доверху. Поставить горшочки в разогретую до 150С духовку на 1 ч., в процессе перемешивать кашу 3 раза, проверяя, не выкипело ли молоко, не надо ли подлить еще немного. Взбить сливки в пышную пену. Измельчить миндаль в мелкую крошку. В готовую кашу вмешать сливочное масло и взбитые сливки, вернуть в духовку еще примерно на 7 мин. Затем посыпать кашу ореховой крошкой и подавать. Манго в рецепте можно заменить на грушу или персики.
Овсянка в стиле крем-брюле
1/2 ст. овсяных хлопьев,
1 щепотка мускатного ореха,
2 ч. л. коричневого сахара,
щепотка соли,
2/3 ст. 10-20-проц. сливок,
1 желток.
Смешать в миске, подходящей для духовки, хлопья, мускатный орех, соль и сахар. Отдельно взбить вместе желток и сливки. Залить сухую смесь яичной, перемешать и поставить в разогретую до 160°C духовку на 30 мин. По истечении времени посыпать сахаром и поставить в духовку на 1-2 мин.
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного
ПодробнееВ четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .
ПодробнееКомитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееНа фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Кажется, фортуна преподнесла нам в начале года поистине царский подарок. В одном из замурованных
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
В связи с приближением специального заседания Европейского совета президент Литвы Гитанас Науседа
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
По просьбе Германии Литва планирует направить около 40 военнослужащих в миссию НАТО в Косово.
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не установлено ни одного нелегального мигранта,
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано ни одного нелегального
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее
