www.Nedelia.lt

    Блины и блинчики

    • Нравится
    • 0


    Манные блинчики на сливках и молоке


    500 мл 35-проц. сливок,
    700 мл 3,5-проц. Молока,
    350 г муки,
    4 яйца,
    5 ст. л. манки,
    2-3 ст. л. сахара,
    0,5 ч. л. разрыхлителя,
    соль,
    топленое масло.

    Влить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Уменьшить огонь и, помешивая венчиком, тонкой струйкой всыпать манку. Варить, помешивая, 5 мин. Снять кашу с огня и остудить, время от времени помешивая, чтобы не образовалась пленка. Для теста взбить яйца с сахаром в пышную пену. Добавить сливки и опять взбить. Перемешивая, постепенно всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Следить, чтобы не было комков. Посолить тесто, накрыть пленкой и дать ему постоять 15 мин. Добавить в тесто манную кашу по 1-2 ст. л., перемешивая венчиком. Должно получиться тесто средней густоты. Если оно слишком густое, можно разбавить его молоком. На разогретой сковороде, смазывая ее маслом, выпечь небольшие блинчики, сложить их в кастрюлю и держать под крышкой до подачи. Подавать со сладкими начинками или соусами.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/12
12 апреля

Завтра, 13 апреля 2025 года, католики и православные отмечают Вербное воскресенье

Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в Иерусалим - один из 12 главных церковных праздников, который называют также

Подробнее
12 апреля

Впервые в этом десятилетии: все христиане отметят Пасху 2025 одновременно

В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.

Подробнее
12 апреля

СОГГЛ: На границе Литвы с Беларусью не пропущены 3 нелегальных мигрантов

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники не пропустили троих нелегальных...

12 апреля

30-минутный билет на общественный транспорт в Вильнюсе будет, но дороже

Вильнюсское самоуправление решило не отказываться от 30-минутных билетов на общественный...

11 апреля

Президент Литвы: нужен принцип неприкосновенности расходов на оборону,

После встречи с политиками страны президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что необходимо закрепить...


Вопрос-ответ
07 апреля

​ Против хандры

Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...

31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №15 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
12 апреля Завтра, 13 апреля 2025 года, католики и православные отмечают Вербное воскресенье

12 апреля Впервые в этом десятилетии: все христиане отметят Пасху 2025 одновременно

12 апреля СОГГЛ: На границе Литвы с Беларусью не пропущены 3 нелегальных мигрантов

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Поймал старик золотую рыбку, а та и молвила ему человеческим голосом:
    - Бросал бы ты, дедушка, пить эту проклятую водку! А то уже с рыбами разговариваешь.
  2. Муж вернулся из командировки.
    Жена: "Ну как... ? "
    Муж: "Дорогая, ты у меня лучше всех... ! А ты как? "
    Жена: "Не один ты так думаешь... ! "
  3. Мужик в магазине покупает сотовый телефон.
    Продавец:
    - У этой модели есть настройки громкости звонка: "без звука", "на собрании", "в комнате", "на улице".
    Мужик:
    - А "в цеху Челябинского тракторного“ там нет?
  4. Встречаются два друга:
    - Эй, Вася, что у тебя с головой?
    - Да я к парикмахеру ходил. Попросил, чтоб "под горшок" сделали. А что, не нравится?
    - Ну, это... Ты еще раз сходи, пусть ручку состригут...
  5. - Алло! Помогите, я руку сломал.
    - Я доктор, но юридических наук, адвокат. Вы ошиблись, вам нужен врач.
    - Я не ошибся. Я не себе сломал.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя