Сэндвич с крабовым мясом
Хлеб чиабатта,
30 г сливочного сыра,
50 твердого сыра,
смесь салатных листьев,
1 помидор,
100 крабового мяса,
молотый перец.
Чиабатту разрезать пополам, намазать сливочным сыром и положить 2 ломтика твердого сыра. Крабовое мясо нарезать и положить на сыр. Сверху - салатные листья и 2 ломтика помидора. Поперчить. Можно добавить каплю оливкового масла. Закрыть сэндвич и разрезать пополам.
Запеченные тосты с паприкой
5 кусков хлеба для тостов,
100 г твердого сыра,
1 зуб. чеснока,
1-2 яйца,
пучок зелени,
2 болгарских перца,
соль, перец.
Натереть на мелкой терке сыр. Нарезать мелкими кубиками паприку. Смешать с ними 1-2 яйца (чтобы масса не была сухой, но и течь не должна). Добавить соль, перец, мелко порубленный чеснок, зелень. Все выложить на тосты. Запечь в нагретой до 150 град. духовке до румяной корочки.
Гренки с печенью трески, морковью и луком
1 банка печени трески,
по 1 моркови и луковице,
белый хлеб,
растительное масло,
майонез.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Печень размять вилкой. Добавить 3 ложки майонеза и "пережарку", перемешать. Хлеб нарезать на ломтики и обжарить на сковороде до золотистого цвета. На остывший хлеб выложить начинку.
Фаршированные булочки
4 круглые булочки,
200 г куриного филе,
150 г помидоров,
банка консерв. горошка,
100 г сыра,
листья зеленого салата,
соль, перец,
майонез.
Куриное филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. Смешать филе, помидоры и горошек, посолить, поперчить и заправить майонезом. Булочки разрезать на 2 части и вынуть мякиш. Обе части наполнить начинкой, а нижнюю посыпать натертым сыром. На сыр выложить листья салата и накрыть второй половиной. Булочки можно немного подогреть, а можно подавать холодными.
Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего года после завершения ремонта железной дороги в Латвии, сообщает пассажирская
ПодробнееБудущий премьер-министр Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас заявил, что у него есть все кандидатуры министров, он планирует обсудить их с президентом Гитанасом Науседой
Подробнее