Рулетики из говядины со сладким перцем
400 г говядины,
по 1 красному и желтому перцу,
1 см корня имбиря,
1 ст. л. лимонного сока,
оливковое масло,
кунжут,
соль, перец.
Для соуса:
1 ст. л. меда,
2 ст. л. рисового уксуса,
5 ст. л. соевого соуса,
2 ст. л. сладкого соуса чили,
1/2 ч. л. натертого корня имбиря,
1 зубчик чеснока,
1/2 ч. л. кунжутного масла.
Нарезать говядину поперек волокон ломтиками толщиной 3 мм и слегка отбить. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Смешать с лимонным соком, солью, перцем и 2 ст. л. оливкового масла. Кисточкой смазать этим маринадом мясо и оставить на 10 мин. Разрезать пополам перцы, удалить семена и нарезать длинными полосками. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить перец. Он должен слегка зарумяниться, но оставаться хрустящим. Для соуса прогреть в сотейнике мед и соевый соус, добавить соус чили и уксус. Положить натертый имбирь и мелко нарезанный чеснок. Оставить на 15 мин., затем процедить и влить кунжутное масло. Обжарить мясо на сковороде по 1,5 мин. с каждой стороны. Положить на каждый кусок несколько полосок обжаренного перца и завернуть в рулет, заколоть шпажкой. Подавать с соусом.
Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего года после завершения ремонта железной дороги в Латвии, сообщает пассажирская
ПодробнееБудущий премьер-министр Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас заявил, что у него есть все кандидатуры министров, он планирует обсудить их с президентом Гитанасом Науседой
ПодробнееВ четверг Сейм Литвы одобрил назначение социал-демократа Гинтаутаса Палуцкаса на пост...
Президент Литвы Гитанас Науседа предоставил литовское гражданство фигуристке Эллисон Рид - глава...
Представители литовского и тайваньского бизнеса договорились о совместном развитии технологий и...
По словам миллиардера, 2029 год станет годом, когда машины станут умнее людей....
ПодробнееПеред полетом в Германию нам предложили застраховаться на случай утери багажа или задержки рейса. Однако мы прочли, что в обоих этих случаях положены...
Подробнее«Я и не подозревал, что политика -это так весело», - так обозначил текущий момент то ли сам новый
Ну вот и завершился предвыборный марафон. Я этому очень рад, поскольку в конце словесной войны у
Кажется, не было в последнее время более обсуждаемого в печати скандального, погрязшего, в
Нынешние выборы в Сейм оказались гораздо более активными, чем предыдущие (52,06% по сравнению с
Я на днях узнал из одного социологического опроса, что больше половины избирателей не смотрят
По той скорости, с которой заполняется коробка для бумажного мусора, установленная в подъезде
То, что старость – не радость, никакая не новость. Собственно говоря, у стариков нет обиды на то,
Судя по всему, короткий предвыборный сезон перестал быть томным...
В субботу, среди бела дня, у меня зазвонил дурным голосом мобильник.
В последние годы в Литве семейная политика существенно изменилась. Почему-то акценты вдруг сместились с поддержки семьи на экономические цели и проблему...
ПодробнееГрибной суп с манной крупой, сырные пончики из манной крупы, манное суфле с яблоками,...
Салат из баклажанов и чечевицы, чечевица в кокосовом молоке, плов с чечевицей, суп из красной...
Крем-суп из цукини, паста с орехами, рулеты из курицы в сливочном соусе, сладкий хлебный пудинг,...
Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего
Кандидат в премьер-министры Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас говорит, что за
Лидер Союза Отечества - Христианских демократов Литвы (СО-ХДЛ, консерваторов) Габриэлюс
После того как Литовская социал-демократическая партия (ЛСДП) достигла принципиального соглашения
Каждый четвертый курильщик в Литве курит нелегальные сигареты, а доля табачной продукции,
Департамент пожарной безопасности и спасения информирует, что 3 ноября, в среду, в Литве будет
После того как лидер социал-демократов Вилия Блинкявичюте отказалась выдвигать свою кандидатуру в
Спустя 15 лет у Литвы снова будет Закон о национальных меньшинствах, постановление об этом принял
ОВЕН Чье слово важнее? Ваш авторитет в информационных делах неоспорим, но все же вам стоит прислушиваться к мнению окружения. Не стоит противопоставлять себя...
Подробнее
