Огурцы в огурцах
1 кг огурцов,
соль,
10 г листьев смородины,
10 г листьев малины,
10 г листьев яблони,
листья хрена,
1 пучок укропа,
1 головка чеснока.
Листья малины, яблони, черной смородины и хрена хорошо промыть. Чеснок почистить. Огурцы натереть на крупной терке. Добавить соль из расчета 1 столовая ложка соли с горкой на 1 литр протертой массы огурцов. Дать немного постоять, чтобы огурцы пустили сок. На дно стерилизованной банки положить листья малины, черной смородины и яблони. Сверху - немного чеснока и по желанию можно добавить виноград. На это горизонтально положить чистые, хорошо промытые маленькие огурцы. На огурцы выложить огуречную массу с соком. Хорошо утрамбовать, чтобы сок просочился везде. Сверху снова положить слой целых огурцов. Затем укроп, на него - листик хрена, сверху остальные листья и чеснок. Все это закрыть перетертой массой с соком. Хорошо утрамбовать. И сверху налить сока. Закрыть крышкой. Хранить в холодильнике или в подвале.
В больнице Вильнюса скончался один из четырех пострадавших в марте во время крупного пожара в ночном клубе в Северной Македонии.
ПодробнееПечальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
ПодробнееВ Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии....
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального...
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
Бывший партнер инвестиционной фонда компании BaltCap Шарунас Степуконис подозревается в присвоении
Служба надзора за азартными играми (СНАИ) оштрафовала игорную компанию Olympic Casino Group
В понедельник Президент Литовской Республики Гитанас Науседа встретился с прибывшим в Литву
Государственный департамент США после проверки возобновил программы военной помощи странам Балтии,
Бывший партнер инвестиционной фонда компании BaltCap Шарунас Степуконис подозревается в присвоении
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее