Запеченные груши
50 г миндаля,
100 г бисквитного печенья,
1,5 ст. л. сахара,
1 яичный белок,
1 ч. л. лимонного сока,
4 сочные груши,
150 мл яблочного сока.
Для соуса:
100 мл натурального йогурта,
2 ст. л. меда.
Разогреть духовку до 190°С. Миндаль высыпать на противень, поместить в духовку и оставить на 7 мин. Вынуть из духовки, дать остыть, порубить ножом в крупную крошку. Печенье сложить в пластиковый пакет и 2 раза прокатать скалкой. Смешать печенье, миндаль и сахар, добавить белок и лимонный сок. Груши помыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Наполнить середину миндальной смесью. Уложить груши в форму для выпечки, залить яблочным соком, накрыть фольгой. Запекать 35 мин. Снять фольгу, подрумянить груши (5 мин.). Смешать йогурт с медом и полить соусом горячие груши.
Творожно-медовый крем с яблоком
Листики мелиссы,
2 ст. л. творога жирностью 20%,
0,5 банана,
3 ч. л. лимонного сока,
2 ч. л. жидкого меда,
1 яблоко,
по щепотке молотого имбиря и кардамона.
Яблоко помыть, натереть на крупной терке. Сбрызнуть половиной лимонного сока. Банан очистить, размять вилкой, сбрызнуть оставшимся лимонным соком. Добавить творог и мед, перемешать. Последним к бананово-творожной массе примешать тертое яблоко. Посыпать имбирем и кардамоном, перемешать. Разложить по тарелкам, украсить мелиссой и немедленно подавать.
Медовый кекс
300 г муки,
1 ст. меда,
200 г сметаны,
2 яйца,
10 г ванильного сахара,
5 г разрыхлителя теста,
щепотка соли,
сахарная пудра.
Яйца взбить до пышной белой пены. Помешивая, добавить сметану, мед, ванильный сахар, разрыхлитель, соль. Постепенно всыпать муку, продолжая взбивать миксером. Вылить в форму (лучше силиконовую. Поскольку тесто жидкое, форму сначала поставить на решетку). Запекать 30 мин при температуре 180 градусов. Вынуть из духовки, дать постоять 10 минут. Перевернуть форму. Посыпать сахарной пудрой.
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
ПодробнееВ Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального...
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...
В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Президент Литвы Гитанас Науседа в среду встретился с руководством парламента Литвы.
Верховный суд Литвы (ВСЛ) в среду прекратил дело «о чеках» дело против бывшего мэра Йонавского
Поскольку Россия продолжает свою полномасштабную войну в Украине, в четверг литовский Сейм
Вступление в НАТО — огромное достижение для Литвы, говорят лидеры страны.
По меньшей мере четыре оборонных предприятия Германии и Украины хотят сотрудничать с Литвой,
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее