Рыбно-картофельный пирог с моцареллой
300 г филе белой рыбы,
2 луковицы,
1 помидор,
250 г моцареллы,
3 щепотки смеси перцев,
1/2 ч. л. тимьяна.
Для теста:
200 г отварного картофеля,
100 г муки,
1 яйцо,
сливочное масло.
Картофель остудить и сделать пюре. Добавить яйцо и растопленное, уже охлажденное сливочное масло. В картофельную массу всыпать просеянную муку и замесить тесто. Если оно липнет к рукам, то для того, чтобы распределить его по форме, надо смазать руки растительным маслом. Распределить тесто равномерно и сделать бортики, а затем поставить форму в морозилку до полного застывания.
Луковицы почистить, порезать, обжарить до золотистого цвета, можно до полуготовности. Выложить на замороженное тесто. Затем выложить мелко нарубленное филе рыбы. Оно может быть отварное или копченное. Можно использовать сырую рыбу, тогда ее лучше замариновать с солью и приправами заранее, чтобы была более пряная. Помидор порезать дольками и положить поверх рыбы. Поперчить смесью перцев из мельнички. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Потом выложить сыр и поставить в духовку на 160 градусов на 15 минут. Подавать горячим.
Правительство предлагает назначить уходящего директора Департамента государственной безопасности Литвы Дарюса Яунишкиса чрезвычайным и полномочным послом Литвы, постоянным
ПодробнееПравительство в среду одобрило выход Литвы из Оттавской конвенции о запрете противопехотных мин.
ПодробнееПосле того, как тело литовского добровольца, погибшего в Украине несколько недель назад, было...
Ремигиюс Бридикис, кандидатура которого предлагается на должность главы Департамента...
Тем, что США передали руководство Контактной группой по обороне Украины Великобритании и Германии,...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееМне через два месяца выходить на пенсию. Знаю, что я, как пенсионерка, могу протезировать зубы за счет тех немалых налогов, которые платила многие годы. Цены...
ПодробнееСобрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееСалат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
35-я годовщина восстановления независимости Литвы.
За последние сутки на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не зафиксировано, сообщила
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
Как известно, официальные лица Соединенных Штатов Америки (США) продолжают переговоры о мире с
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники развернули 12 нелегальных мигрантов,
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
Водолазы продолжают работу и ищут тело четвертого американского военного в болоте на полигоне в
ОВЕН Готов к рывку! Этот период может быть благоприятным для быстрых, неожиданных и оригинальных способов зарабатывания денег, укрепления материального...
Подробнее
