www.Nedelia.lt

    Булочки

    • Нравится
    • 0


    Сахарные булочки
    1 ч. л. крупной соли,
    2 ст. просеянной муки,
    1 ч. л. сухих дрожжей,
    2 ст. л. сахара,
    3 яйца (желтки),
    1 ст. л. сахарной пудры,
    150 г сливочного масла.


    Просеять в миску муку, соль и сахарную пудру, сделать в центре углубление. Растворить дрожжи в 150 мл теплой воды и влить в углубление. Положить туда же желтки и замесить крутое тесто. Добавить 50 г размягченного сливочного масла и вымесить гладкое однородное тесто. Поставить в теплое место на 1 ч. На присыпанном мукой столе разделить тесто на 10 частей. Раскатать каждую часть колбаской. Свернуть колбаски улитками. Выложить на смазанный маслом противень, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 50 мин. Затем снять пленку и поставить в разогретую до 190°C духовку на 25 мин. Растопить оставшееся масло, смазать им готовые булочки и посыпать сахаром.


    Булочки с творогом и изюмом
    Мука, корица,
    1 ст. л. сметаны,
    400 г сухого творога,
    0,5 ст. сахара,
    2 яйца,
    1 ст. изюма,
    упаковка замороженного слоеного дрожжевого теста.


    Изюм замочить в воде на несколько минут. Творог протереть через сито. Отделить белки от желтков, желтки слегка взбить с сахаром. Перемешать творог, изюм, желтки с сахаром и сметану. Посыпать поверхность стола мукой, раскатать тесто. Вырезать из теста прямоугольники, выложить на них начинку и завернуть в виде конверта, защипав края. Сверху на тесте сделать неглубокие надрезы ножом. Смазать булочки яйцом, посыпать корицей и сахаром. Уложить на присыпанный мукой противень и выпекать 25-30 мин. в разогретой до 180С духовке.


    Другие новости по теме


    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/10
10 апреля

Сейм Литвы разрешил ЦБ повысить долю взноса прибыли, направив ее на оборону (обновлено)

Банк Литвы (БЛ, Центробанк) теперь сможет вносить больше прибыли в государственный бюджет, часть которой будет направлена ​​в Фонд госуобороны.

Подробнее
10 апреля

Ремигиюс Бридикис: слежка до суда необходима, но это будут исключительные случаи

Кандидат на должность директора Департамента государственной безопасности (ДГБ) Литвы Ремигиюс Бридикис считает, что сотрудникам разведки необходимо право следить за людьми без

Подробнее
10 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не установлено

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не зафиксировано, сообщила в...

09 апреля

Правительство предлагает президенту назначить Дарюса Яунишкиса послом в

Правительство предлагает назначить уходящего директора Департамента государственной безопасности...

09 апреля

Кабмин одобрил предложение о выходе из конвенции о запрете противопехотных

Правительство в среду одобрило выход Литвы из Оттавской конвенции о запрете противопехотных мин....


Вопрос-ответ
07 апреля

​ Против хандры

Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...

31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №15 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
10 апреля Сейм Литвы разрешил ЦБ повысить долю взноса прибыли, направив ее на оборону (обновлено)

10 апреля Ремигиюс Бридикис: слежка до суда необходима, но это будут исключительные случаи

10 апреля СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не установлено

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Я от вас совершенно без ума, Наташа!
    - Но вы же пять минут назад то же самое говорили моей сестре...
    - Ну я и говорю: совершенно без ума!
  2. - Вот решил спортом заняться. Что в плане единоборств посоветуете?
    - Тебе для "понтов" или самообороны?
    - Для самообороны.
    - Бег.
  3. Покупательница спрашивает у продавщицы:
    - Сколько у вас кур всего?
    - Шесть.
    - Выберите из них трех самых старых!
    Продавщица с готовностью быстро отбирает трех куриц.
    - Вам упаковать их, уважаемая?
    - Нет! Я беру трех остальных!
  4. - Когда же вы отдадите мне долг?!
    - Я и не знал, что вы так любопытны.
  5. - Моя жена - таракан.
    - Как это?
    - Она дала мне обещание похудеть. И теперь ест только ночью на кухне, когда я сплю. А когда включаешь свет, начинает в панике прятаться...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя