Хрустящий салат с редисом, сельдереем и огурцом
350 г редиса
2 свежих огурца
3 стебля сельдерея
пучок лука
пучок петрушки
5 ст.л. сметаны
соль - по вкусу
Огурцы и редис нарезать полукольцами, сельдерей - ломтиками, смешать нарезанные овощи в миске, посолить. Соединить сметану с измельченной зеленью и заправить салат.
Салат из молодого картофеля с сельдью и редисом
300 г молодой картошки
200 г филе сельди
10 помидоров черри
4-5 редисок
1 лимон
пучок укропа
зеленый лук
100 мл йогурта
1 ст.л дижонской горчицы
1 ст.л оливкового масла
соль, перец - по вкусу
Картофель очистить и, не разрезая, отварить до готовности. Помидоры черри разрезать на 4 части, редиску нарезать тонкими кружками, сельдь - маленькими кусочками, лук мелко порубить,. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половины лимона выжать сок. Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать. Готовую картошку нарезать кружками. Выложить на блюдо селедку, картошку, редис, помидоры, зеленый лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать им салат.
Палтус по-королевски
палтус (3 кг)
1 лимон
пучок петрушки
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
соль, перец - по вкусу.
Для подачи:
8 ягод клубники
1 помидор
1 лимон
8 шт. свежего редиса
зелень - по вкусу.
Тушку палтуса очистить от мелкой чешуи и внутренностей. Отрезать плавники, хорошо промыть и обсушить. На противень выстелить фольгу в несколько слоев, разложить кружочки лимона и веточки свежей петрушки (по диагонали). Рыбу натереть солью, сахаром и перцем. Уложить ее на лимоны и смазать маслом. Духовку разогреть до температуры 230°С. Рыбу завернуть в фольгу, плотно закрепить все края и поставить запекаться. Через 30 мин. убавить температуру до 200°С. Запекать еще 15 мин. Затем развернуть фольгу и отправить в духовку еще на 15 мин. для подрумянивания. Готовую рыбу переложить на поднос, украсить зеленью. Клубнику, редис, помидор и оставшуюся зелень мелко порубить, сбрызнуть лимонным соком, дать слегка настояться и подавать.
Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего года после завершения ремонта железной дороги в Латвии, сообщает пассажирская
ПодробнееБудущий премьер-министр Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас заявил, что у него есть все кандидатуры министров, он планирует обсудить их с президентом Гитанасом Науседой
ПодробнееВ четверг Сейм Литвы одобрил назначение социал-демократа Гинтаутаса Палуцкаса на пост...
Президент Литвы Гитанас Науседа предоставил литовское гражданство фигуристке Эллисон Рид - глава...
Представители литовского и тайваньского бизнеса договорились о совместном развитии технологий и...
По словам миллиардера, 2029 год станет годом, когда машины станут умнее людей....
ПодробнееПеред полетом в Германию нам предложили застраховаться на случай утери багажа или задержки рейса. Однако мы прочли, что в обоих этих случаях положены...
Подробнее«Я и не подозревал, что политика -это так весело», - так обозначил текущий момент то ли сам новый
Ну вот и завершился предвыборный марафон. Я этому очень рад, поскольку в конце словесной войны у
Кажется, не было в последнее время более обсуждаемого в печати скандального, погрязшего, в
Нынешние выборы в Сейм оказались гораздо более активными, чем предыдущие (52,06% по сравнению с
Я на днях узнал из одного социологического опроса, что больше половины избирателей не смотрят
По той скорости, с которой заполняется коробка для бумажного мусора, установленная в подъезде
То, что старость – не радость, никакая не новость. Собственно говоря, у стариков нет обиды на то,
Судя по всему, короткий предвыборный сезон перестал быть томным...
В субботу, среди бела дня, у меня зазвонил дурным голосом мобильник.
В последние годы в Литве семейная политика существенно изменилась. Почему-то акценты вдруг сместились с поддержки семьи на экономические цели и проблему...
ПодробнееГрибной суп с манной крупой, сырные пончики из манной крупы, манное суфле с яблоками,...
Салат из баклажанов и чечевицы, чечевица в кокосовом молоке, плов с чечевицей, суп из красной...
Крем-суп из цукини, паста с орехами, рулеты из курицы в сливочном соусе, сладкий хлебный пудинг,...
Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего
Кандидат в премьер-министры Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас говорит, что за
Литовский министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис считает, что Европе необходима новая
В секторах виртуальных валютных бирж и их денежных операторов (криптоактивов), а также электронных
Россия активизирует свои гибридные операции по соседству с Европейским союзом, о чем
Департамент пожарной безопасности и спасения информирует, что 3 ноября, в среду, в Литве будет
После того как лидер социал-демократов Вилия Блинкявичюте отказалась выдвигать свою кандидатуру в
За 100 дней до выхода стран Балтии из соглашения о совместной электроэнергетической системе с
ОВЕН Чье слово важнее? Ваш авторитет в информационных делах неоспорим, но все же вам стоит прислушиваться к мнению окружения. Не стоит противопоставлять себя...
Подробнее
