С куриной печенью
4 ст. л. растительного масла,
1 зубчик чеснока (толченый),
хлеб для тостов,
120 г куриной печени (нарезанной ломтиками),
3 ст. л. красного соуса "песто",
100 г творога,
4 ст. л. измельченных листьев базилика,
5 ст. л. кедровых орешков.
Смешать масло с чесноком и дать настояться 2-3 часа. Разогреть гриль. Куски хлеба толщиной в 1 см смазать настоявшимся маслом и поджарить на гриле до золотистого цвета. Остатки масла слить в сковороду и поджарить печень. Добавить соус "песто" и снять с огня. Переложить в миску и растереть с творогом. Намазать тосты приготовленной смесью, украсить базиликом, орешками и поджарить на гриле 1 мин.
Итальянские с моцареллой
8 кусочков хлеба для тостов,
4 ст. л. соуса "песто",
1 большой шарик моцареллы,
2 помидора,
упаковка рукколы,
4 ст. л. сливочного масла.
8 тостов намазать "песто". На 4 тоста выложить по ломтику моцареллы и кусочку помидора, добавить рукколу. Накрыть оставшимися тостами, внешнюю сторону смазать маслом, обжарить на сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон.
Легкие с тунцом и луком
8 кусочков хлеба для тостов,
6 ст. л. мягкого козьего сыра,
1 луковица,
по 1 банке кукурузы и тунца,
4 ст. л. сливочного масла.
8 кусков хлеба для тостов смазать козьим сыром. На 4 тоста положить нарезанную колечками луковицу, кукурузу и тунца. Накрыть оставшимися тостами, внешнюю сторону смазать сливочным маслом, обжарить до хрустящей корочки с обеих сторон.
Пикантные с горгонзолой
8 кусочков хлеба для тостов,
4 ст. л. среднеострой горчицы,
12 кусочков поджаренной грудинки,
150 г сыра горгонзола,
30 г листиков шпината,
соль, перец,
4 ст. л. сливочного масла.
8 тостов смазать горчицей. На 4 тоста положите по 3 кусочка поджаренной грудинки, сыра горгонзола, листики шпината. Посолить, поперчить. Накрыть оставшимися тостами, внешнюю сторону смазать сливочным маслом, обжарить с обеих сторон.
Тосты со стейками
4 свиных стейка,
4 ломтика белого хлеба,
1 луковица,
3 ст. л. оливкового масла,
400 г консервированных томатов,
соль, молотый черный перец,
75 г сыра моцарелла,
6 маслин без косточек,
1 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла.
Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать на оливковом масле (1 ст. л.). Добавить консервированные томаты кусочками и варить 10 мин. до образования густой массы. Посолить и поперчить по вкусу. Моцареллу нарезать кружочками, маслины - половинками, чеснок очистить. Мясо вымыть, обсушить и слегка отбить. Посолить и поперчить по вкусу. Оставшееся оливковое масло разогреть, обжарить на нем стейки по 5 мин. с каждой стороны. В той же сковороде разогреть сливочное масло, обжарить ломтики хлеба с обеих сторон и вынуть. Хлеб натереть чесноком, на каждый ломтик положить по стейку, полить томатным соусом, положить кусочки моцареллы и маслины. Запекать под грилем, пока сыр не подрумянится.
Президент Литвы Гитанас Науседа считает, что в отношениях с Китаем необходима единая позиция Европейского союз, а двусторонние переговоры в этом не помогают.
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа заявил, что Литва готова ввести национальные экономические санкции против России, если Европейский союз не продлит действующие ограничения.
ПодробнееВ пятницу на трассе Шяуляй-Паланга недалеко от Плунге перевернулся тягач с полуприцепом,...
В здании многоквартирного дома по улице Тринаполио в Вильнюсе, где в четверг вечером вспыхнул и...
Президент Литвы Гитанас Науседа вносит в Сейм предложение о выходе из Оттавской конвенции о...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееМне через два месяца выходить на пенсию. Знаю, что я, как пенсионерка, могу протезировать зубы за счет тех немалых налогов, которые платила многие годы. Цены...
ПодробнееСобрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееСалат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники развернули четырех нелегальных
Поскольку Россия продолжает свою полномасштабную войну в Украине, в четверг в литовский Сейм будет
Литовские должностные лица примут участие в учениях НАТО по управлению кризисами CMX'25, которые
После обсуждения литовский Сейм одобрил продление национальных санкций в отношении граждан России
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
В День спасителей евреев Литвы в понедельник во дворике Симонаса Даукантаса Вильнюсского
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
Водолазы продолжают работу и ищут тело четвертого американского военного в болоте на полигоне в
ОВЕН Готов к рывку! Этот период может быть благоприятным для быстрых, неожиданных и оригинальных способов зарабатывания денег, укрепления материального...
Подробнее
