Мясо с черносливом и корицей
1 кг говядины (мякоть), 5 морковок, 3 луковицы, 500 г чернослива, ½ ст. белого сухого вина, 1 ст.л. муки, 1 ч.л. (без верха) корицы, соль, сахар, черный молотый перец.
Мелко нарезанный лук обжарить в растительном масле на сковороде. Натереть на терке морковь и смешать с жареным луком. Заправить смесь зажаренной мукой с добавлением соли, сахара, вина и, если необходимо - воды (вкус должен быть кисло-сладкий). Вымыть мясо и нарезать небольшими кусочками. Разогреть казан с растительным маслом и обжарить куски мяса до появления румяной корочки. Добавить приготовленный ранее соус (жидкость должна покрывать куски мяса в казане). Мясо тушить на маленьком огне. За 30 мин. до окончания прибавить промытый и ошпаренный кипятком чернослив и корицу. При желании можно добавить одну чайную ложку томатной пасты, черный молотый перец.
Лжепирожки с яблоками
1 батон, 2 яблока, 3 яйца, 1 стакан муки, сахар, корица, растительное масло, сахарная пудра.
Батон нарезать ломтиками примерно по 2 см в толщину. В середине каждого ломтика сделать разрез не до конца.
У яблок удалить сердцевину, нарезать кольцами, посыпать обильно сахаром и немного корицей.
В каждый разрез ломтика батона положить кольцо яблока.
Яйца разбить в глубокую тарелку. В другую тарелку насыпать муку.
Обмакнуть ломтик батона с яблоком в яйца, затем в муку, потом опять в яйца.
Обжарить на раскаленном масле с двух сторон. Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Кофе латте с корицей
На 6 порций: 4 ст. л. итальянского растворимого кофе, 1/2-1 ч. л. молотой корицы, 2 ст. л. сахара, 1,2 л молока.
Заварить кофе из растворимого кофе и 400 мл воды. В большой кастрюле смешать сахар и корицу, медленно нагреть, помешивая. Влить оставшееся молоко и кофе и медленно довести до кипения.
Когда смесь достигнет точки кипения, снять с огня. Дать немного остыть. Затем перелить в огнеупорные бокалы или кружки и подавать теплым.
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного
ПодробнееВ четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .
ПодробнееКомитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
В связи с приближением специального заседания Европейского совета президент Литвы Гитанас Науседа
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
За последние сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники, как и накануне, не пропустили одного
В понедельник Президент Литовской Республики Гитанас Науседа встретился с прибывшим в Литву
Этой народной традиции более четырехсот лет...
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее