Грибная окрошка
1,5 л хлебного кваса,
350 г маринованных грибов,
2-3 картофелины,
2 огурца,
2 моркови,
2 яйца,
100 г зеленого лука,
100 г сметаны,
1 пучок укропа,
1 ст.л. горчицы,
сахар, соль - по вкусу.
Сварить картофель, морковь и яйца. Остудить. Соленые грибы откинуть на сито, промыть холодной водой, просушить и мелко нарезать. Огурцы очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Отваренные картофель и морковь нарезать брусочками. Яйца мелко порубить. Зеленый лук промыть, порубить и растереть с солью, горчицей, нарезанными яйцами, добавить немного сахара. Все подготовленные продукты выложить в глубокую кастрюлю и залить квасом. Разлить грибную окрошку по тарелкам, заправить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Детский суп "Вкуснятина"
1,5 л воды,
6 стеблей ревеня,
2 банана,
15 клубничин,
1 апельсин,
4 ст.л. сахара,
2 ст.л. крахмала.
В кипящую подслащенную воду опустить нарезанный кубиками ревень и поварить 3 мин. Затем развести крахмал в небольшом количестве воды и влить в суп. Добавить кусочки бананов, клубники и апельсина. Дать супу еще раз закипеть, затем охладить его. Подавать со взбитыми сливками.
Черешневый суп с варениками
0,5 л черешни,
1 л воды,
1/3 стакана сахара,
1 стакан муки,
2 яйца,
соль.
Вынуть косточки из половины количества черешни, а другую часть ягод смешать с сахаром, опустить в кипящую воду и поварить 10 мин. Из муки, яиц, соли и небольшого количества воды приготовить тесто, раскатать его и стаканчиком вырезать кружочки. На каждый кусочек теста положить по ягоде без косточки и защипнуть края теста. Вареники положить в кипящий черешневый суп и варить около 10 мин. Охладить и подать со взбитыми сливками.
Пивной суп
0,75 л пива,
1 стакан воды,
3 ложки риса,
1/2 стакана изюма,
3 ст.л. крахмала,
сок и цедра 1 лимона,
4 ст.л. сахара,
корица.
Сварить рис в подслащенной воде, влить пиво и, когда суп закипит, добавить разведенный крахмал. Затем опустить изюм, добавить лимонный сок и цедру, корицу. Подавать охлажденным.
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного
ПодробнееВ четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .
ПодробнееКомитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееНа фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Кажется, фортуна преподнесла нам в начале года поистине царский подарок. В одном из замурованных
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
В связи с приближением специального заседания Европейского совета президент Литвы Гитанас Науседа
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Ожидается, что Европейский инвестиционный банк (ЕИБ) на следующей неделе примет решение о
Поскольку военные подчеркивают необходимость еще одного полигона, министр обороны Литвы Довиле
В понедельник суд разрешил эстонской медиагруппе Ekspress Grupp временно, до окончательного
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее
