Малиновый джем
1 кг малины, 100 г сахара.
Ягоды перебрать, помыть, засыпать сахаром и варить на слабом огне, помешивая и снимая пенку. Поварить 20 мин., затем разлить в банки. Пастеризовать при температуре 90оС: пол-литровые банки - 15, литровые - 22-25 мин.
Пирог с черникой
Для теста: 100 г масла, 200 г сметаны, 100 г мелкого сахара, 1-1,5 стакана муки, 1/2 упаковки разрыхлителя; для крема: 200 г натурального или ванильного йогурта, 100 г сметаны, 1 яйцо, 2 ст. ложки коричневого сахара; для начинки: 1 стакан черники, 2-3 ч. ложки коричневого сахара.
Масло растопить, смешать со сметаной, сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы его можно было формировать руками. Рассыпать на тесто ягоды, посыпать сахаром. Для крема: смешать все ингредиенты, взбить вилкой и равномерно разместить на ягоды. Запекать при 170-180оС около 30 мин.
Ореховые творожные блины
250 г творога, 220 мл молока, 1 лимон, 1-2 ст. ложки сахарной пудры, 200 г малины, 2 яйца, 50 г крахмала, 100 г муки, 3 ст. ложки молотых орехов, 3 ст. ложки сахара, растительное масло, соль по вкусу.
Творог размешать с 2 ст. ложками молока. Натереть лимонную цедру и добавить в творог, выжать туда лимонный сок. Посыпать сахарной пудрой. Белки взбить. Из крахмала, муки, орехов, желтков, соли, 200 мл молока замесить тесто. Ввести взбитые белки. Поджарить на масле небольшие блинчики. Половину из них смазать творогом, сверху разложить ягоды и прикрыть остальными блинчиками.
С сентября следующего года зарплаты научных работников в государственных научно-исследовательских институтах, вырастут почти на десятую часть.
ПодробнееПосле спокойных семи дней перерыва на границе Литвы с Беларусью вновь появились нарушители - задержаны 24 нелегальных мигранта, сообщила в субботу Служба охраны государственной
ПодробнееВ немецком городе Магдебург автомобиль на большой скорости въехал в толпу людей на рождественской...
Глава правительства Литвы Гинтаутас Палуцкас, который впервые посещает Украину в качестве...
Предварительный анализ информации бортовых самописцев разбившегося в ноябре в Вильнюсе самолета...
По словам миллиардера, 2029 год станет годом, когда машины станут умнее людей....
ПодробнееПосле ковида у брата испортился слух и слуховой аппарат не помогает. Слышала, что можно обращаться за слуховыми имплантами, но брат не хочет. Что посоветуете?...
ПодробнееКажется, мы могли к праздникам вздохнуть с облегчением: несмотря на нагонную волну страшных
Наверное, похоже чувствовали себя жители древнеримских Помпей, когда с одной стороны жизнь
Из биографии нашего нового премьера Гинтаутаса Палуцкаса я узнал, что помимо деловых качеств,
Умные люди говорят, что не следует нам расстраиваться по пустякам, а нужно беречь нервы для
Вот уж действительно – покой нам только снится.
«Я и не подозревал, что политика -это так весело», - так обозначил текущий момент то ли сам новый
Ну вот и завершился предвыборный марафон. Я этому очень рад, поскольку в конце словесной войны у
Кажется, не было в последнее время более обсуждаемого в печати скандального, погрязшего, в
Нынешние выборы в Сейм оказались гораздо более активными, чем предыдущие (52,06% по сравнению с
Осенью и зимой, когда темнеет рано, круг развлечений сужается. Именно в это время становятся востребованными так называемые квест-комнаты, или эскейп-румы....
ПодробнееБазовый рецепт, печенье с шоколадом и имбирем, овсяное печенье с корицей и имбирем, печенье из...
Теплый салат со свининой, фунчоза с морской капустой и помидорами черри, фунчоза с креветками и...
Закуска из брокколи и тофу, брускетты с тофу и вялеными помидорами, греческий салат с сыром...
С сентября следующего года зарплаты научных работников в государственных научно-исследовательских
После спокойных семи дней перерыва на границе Литвы с Беларусью вновь появились нарушители -
В немецком городе Магдебург автомобиль на большой скорости въехал в толпу людей на рождественской
Парламент Литвы в четверг одобрил программу 19-го правительства страны, во второй половине дня
В пятницу из Мариямпольской тюрьмы был освобожден Романас Шешялис - гражданин Литвы, осужденный за
Как сообщило в пятницу Министерство иностранных дел (МИД), три представителя Китая объявлены
С нового года экзамен по вождению в Литве можно будет сдавать только на одном из официальных
В пятницу вечером на Кафедральной площади столицы засияла главная рождественсккая елка Вильнюса.
Всего пять дней... и вечером 29 ноября мы вновь на Кафедральной площади, где каждый год зажигаются
ОВЕН Взаимовыгодное общение Постарайтесь реализовать благоприятные возможности, связанные с переговорами, общением, поездками, обучением. Здесь ваш авторитет...
Подробнее
