www.Nedelia.lt

    Мартовский стол

    • Нравится
    • 5



    Запеканка с солеными грибами
    15 картофелин, 400 г соленых грибов, 1 репчатая луковица, 2 ст. ложки муки, растительное масло для смазывания формы, соль, перец по вкусу.


    5 картофелин сварить и превратить в пюре.
    10 сырых картофелин натереть на терке и слегка отжать. Перемешать пюре и натертый картофель, добавить муку, посолить, поперчить.
    Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить на нее слой картофельной массы, сверху - нарезанные соленые грибы, затем мелко нарезанный лук. И снова слой картофельной массы.
    Запекать в духовке чуть больше часа.



    Суп кисельный
    200 г замороженной клубники, ½ стакана отваренного риса, 1 ст. ложка крахмала.


    Клубнику нарезать на тарелке, сохранив сок, сварить компот, добавить рис и разведенный крахмал. Сахар добавить по желанию.



    Хлеб "Морковный"
    2 стакана муки, 1,5 стакана натертой на терке моркови, полпакетика дрожжей, 2 средних репчатых луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 300 мл воды, 4 ст. ложки оливкового масла, щепотка корицы, соль по вкусу.


    Из половины муки, воды и дрожжей сделать опару. Когда подойдет, добавить остаток муки и поставить в теплое место.
    Лук мелко нарезать и поджарить на оливковом масле до приятного золотистого цвета.
    Добавить измельченный чеснок и потомить 5 минут.
    Добавить морковь, корицу, соль и смешать все это с тестом до равномерной массы.
    Разделить тесто на три-четыре части и скатать батончики. Выложить на противень, смазанный растительным маслом, сделать диагональные разрезы на каждом батоне (как на магазинном нарезном). Накрыть влажной салфеткой, дать подойти минут 20-25 и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/04
04 апреля

Скончался литовский журналист, телеведущий и писатель Альгимантас Чекуолис.

Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.

Подробнее
04 апреля

В Вильнюсе впервые проводится встреча Совета Европейской киноакадемии

В Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии.

Подробнее
04 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью развернут один нелегальный мигрант

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального...

03 апреля

Мужчина, ездивший в Минск с Швенчёнене и Юрайтисом: мы говорили, что мы за

В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...

03 апреля

"Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с

В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...


Вопрос-ответ
31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

10 марта

​ Печем блины тонкие, пышные, кружевные

​Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №14 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
04 апреля Скончался литовский журналист, телеведущий и писатель Альгимантас Чекуолис.

04 апреля В Вильнюсе впервые проводится встреча Совета Европейской киноакадемии

04 апреля СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью развернут один нелегальный мигрант

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Женское "Я буду готова через 15 минут!" равносильно мужскому "Я буду дома через 15 минут!".
  2. Мужчина приходит устраиваться на работу. Хозяин ему говорит:
    - Первые 2 месяца вы будете получать 800 литов в месяц, а потом 2000.
    - Хорошо, я загляну к вам через пару месяцев.
  3. - Дорогой, я хочу на день рождения шубу...
    - Хозяюшка ты моя! Сейчас же пойду куплю свеклу и селедку!
  4. В наше время стирает не тот, кто загружает белье в машину, а тот, кто его развешивает.

  5. - Вот вам таблетки.
    - Я их пить не буду!
    - Почему?
    - У меня от ваших таблеток больничный быстро заканчивается!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя