Запеканка с солеными грибами
15 картофелин, 400 г соленых грибов, 1 репчатая луковица, 2 ст. ложки муки, растительное масло для смазывания формы, соль, перец по вкусу.
5 картофелин сварить и превратить в пюре.
10 сырых картофелин натереть на терке и слегка отжать. Перемешать пюре и натертый картофель, добавить муку, посолить, поперчить.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить на нее слой картофельной массы, сверху - нарезанные соленые грибы, затем мелко нарезанный лук. И снова слой картофельной массы.
Запекать в духовке чуть больше часа.
Суп кисельный
200 г замороженной клубники, ½ стакана отваренного риса, 1 ст. ложка крахмала.
Клубнику нарезать на тарелке, сохранив сок, сварить компот, добавить рис и разведенный крахмал. Сахар добавить по желанию.
Хлеб "Морковный"
2 стакана муки, 1,5 стакана натертой на терке моркови, полпакетика дрожжей, 2 средних репчатых луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 300 мл воды, 4 ст. ложки оливкового масла, щепотка корицы, соль по вкусу.
Из половины муки, воды и дрожжей сделать опару. Когда подойдет, добавить остаток муки и поставить в теплое место.
Лук мелко нарезать и поджарить на оливковом масле до приятного золотистого цвета.
Добавить измельченный чеснок и потомить 5 минут.
Добавить морковь, корицу, соль и смешать все это с тестом до равномерной массы.
Разделить тесто на три-четыре части и скатать батончики. Выложить на противень, смазанный растительным маслом, сделать диагональные разрезы на каждом батоне (как на магазинном нарезном). Накрыть влажной салфеткой, дать подойти минут 20-25 и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут.
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
ПодробнееВ Вильнюсе начинается заседание Совета Европейской киноакадемии.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального...
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против...
В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Президент Литвы Гитанас Науседа в среду встретился с руководством парламента Литвы.
Верховный суд Литвы (ВСЛ) в среду прекратил дело «о чеках» дело против бывшего мэра Йонавского
В воскресенье в Вильнюсском Кафедральном соборе состоялась месса, на которой можно было помолиться
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Премьер Литвы Гинтаутас Палуцкас считает, что без достаточного количества экспортных рынков Литве
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее