Растереть яйцо с сахаром, добавить варенье и половину масла. Затем влить сюда же заваренный крепкий чай и добавить погашенную уксусом соду. Небольшими порциями подмешать муку. Полученную массу перемешать до однородности, выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке до готовности. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Чайный кекс с пряностями
2 1/4 стакана воды, 10 пакетиков чая, 1 стакан кубиков льда, 1 пакет (500 г) белого полуфабриката для кекса, 3 яичных белка, 1/3 стакана растительного масла, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 1/4 стакана коричневого сахара, 6 гвоздичек, 1/2 чайной ложки ванили.
Разогреть духовку до 175°С. Смазать жиром форму для кекса с отверстием посередине. Вскипятить воду, поместить в нее пакетики чая и оставить на 5 минут. Затем пакетики удалите, а в чай добавить кубики льда и оставить, пока лед не растает (в результате должно получится 2 1/4 стакана чая). Полуфабрикат для кекса взбивать электрическим миксером на низкой скорости с 1 1/4 стаканом чая, яичными белками и маслом 30 секунд, а затем - на средней скорости 2 минуты или до получения однородной массы. Перелить ее в подготовленную форму и выпекать согласно указаниям на упаковке полуфабриката или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить почти чистой. Выпеченный кекс перевернуть на решетку и оставить на 10 минут, не снимая форму. Затем форму удалить и оставить кекс остывать.
Тем временем соединить 1 чашку чая с кукурузным крахмалом и перемешать до однородности. Добавить сахар и гвоздику и при постоянном помешивании довести до кипения на небольшом огне. Продолжая помешивать, варить 1 минуту, а затем снять с огня и полностью охладить. Удалить гвоздички и подмешать ваниль. Приготовленной таким образом глазурью полить остывший кекс.
С сентября следующего года зарплаты научных работников в государственных научно-исследовательских институтах, вырастут почти на десятую часть.
ПодробнееПосле спокойных семи дней перерыва на границе Литвы с Беларусью вновь появились нарушители - задержаны 24 нелегальных мигранта, сообщила в субботу Служба охраны государственной
ПодробнееВ немецком городе Магдебург автомобиль на большой скорости въехал в толпу людей на рождественской...
Глава правительства Литвы Гинтаутас Палуцкас, который впервые посещает Украину в качестве...
Предварительный анализ информации бортовых самописцев разбившегося в ноябре в Вильнюсе самолета...
По словам миллиардера, 2029 год станет годом, когда машины станут умнее людей....
ПодробнееПосле ковида у брата испортился слух и слуховой аппарат не помогает. Слышала, что можно обращаться за слуховыми имплантами, но брат не хочет. Что посоветуете?...
ПодробнееКажется, мы могли к праздникам вздохнуть с облегчением: несмотря на нагонную волну страшных
Наверное, похоже чувствовали себя жители древнеримских Помпей, когда с одной стороны жизнь
Из биографии нашего нового премьера Гинтаутаса Палуцкаса я узнал, что помимо деловых качеств,
Умные люди говорят, что не следует нам расстраиваться по пустякам, а нужно беречь нервы для
Вот уж действительно – покой нам только снится.
«Я и не подозревал, что политика -это так весело», - так обозначил текущий момент то ли сам новый
Ну вот и завершился предвыборный марафон. Я этому очень рад, поскольку в конце словесной войны у
Кажется, не было в последнее время более обсуждаемого в печати скандального, погрязшего, в
Нынешние выборы в Сейм оказались гораздо более активными, чем предыдущие (52,06% по сравнению с
Осенью и зимой, когда темнеет рано, круг развлечений сужается. Именно в это время становятся востребованными так называемые квест-комнаты, или эскейп-румы....
ПодробнееБазовый рецепт, печенье с шоколадом и имбирем, овсяное печенье с корицей и имбирем, печенье из...
Теплый салат со свининой, фунчоза с морской капустой и помидорами черри, фунчоза с креветками и...
Закуска из брокколи и тофу, брускетты с тофу и вялеными помидорами, греческий салат с сыром...
С сентября следующего года зарплаты научных работников в государственных научно-исследовательских
После спокойных семи дней перерыва на границе Литвы с Беларусью вновь появились нарушители -
В немецком городе Магдебург автомобиль на большой скорости въехал в толпу людей на рождественской
Проживающая в Литве белорусская оппозиция организует в пятницу в Вильнюсе акцию в поддержку
Поезд Вильнюс-Рига начал курсировать в декабре прошлого года, а с начала следующего года его
В четверг на Авиабазе ВВС Литвы в Шяуляе пройдет церемония смены военного контингента,
С нового года экзамен по вождению в Литве можно будет сдавать только на одном из официальных
В пятницу вечером на Кафедральной площади столицы засияла главная рождественсккая елка Вильнюса.
Всего пять дней... и вечером 29 ноября мы вновь на Кафедральной площади, где каждый год зажигаются
ОВЕН Взаимовыгодное общение Постарайтесь реализовать благоприятные возможности, связанные с переговорами, общением, поездками, обучением. Здесь ваш авторитет...
Подробнее
