Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Нагреть духовку до 210 градусов. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром. Вторую пиццу украсить помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправить обе пиццы смесью трав и выпекать в течение 25 минут.
Пончики с ананасами
Для теста:3 яйца, 200 г муки, 200 г пива, 50 г сахара, 15 г пекарского порошка (разрыхлителя), соль - на кончике ножа, 600 мл растительного масла (для фритюра).
Для начинки:
400 г консервированного или свежего ананаса.
Для приготовления теста-основы смешать все ингредиенты до консистенции сметаны. Куски ананаса обмакивать в тесто и погружать в кипящее масло. Обжаривать до золотистого цвета и выкладывать на бумажное полотенце для впитывания излишнего жира. После того как пончики готовы, выложить их на блюдо и присыпать сахарной пудрой.
Ананасовые оладьи с мороженым
1 свежий ананас, 120 г пшеничной муки, щепотка соли, 100 г сахара, 2 яичных желтка, 150 мл молока, 2 яичных белка, корица (молотая) - по вкусу, 200 г ванильного мороженого.
Для украшения:
консервированные вишни.
У ананаса срезать макушку, очистить от кожуры, мякоть разрезать на восемь тонких кусочков.
Для теста смешать муку, щепотку соли, сахар и яичные желтки. Размешать, влить немного молока, снова размешать, чтобы не образовались комки. Добавить оставшееся молоко и вымешивать, пока тесто не станет однородным, после чего оставить на 20 минут. Взбить белки в пену и добавить в тесто, аккуратно перемешав снизу вверх.
Разогреть на сковороде масло, обмакнуть ломтики ананаса в тесто и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи обсушить на салфетке, подавать на тарелках, посыпав сахаром и корицей. Рядом с оладьями уложить шарики ванильного мороженого и ягоды вишни.
После того, как премьер Италии Джорджа Мелони в выходные коротко посетила итальянских военных в Шяуляй, Литва согласует новый визит политика в страну.
ПодробнееМинистр обороны Довиле Шакалене говорит, если аванс за танки Leopard будет уплачен в следующем году, то они могут прибыть в Литву на несколько лет раньше.
Подробнее