Отварной картофель с творогом
1,2 кг мелкого картофеля, соль, 1 ч. ложка тмина, 2 яйца, 1 длинноплодный огурец, 3 помидора, 500 г обезжиренного творога, 100 г сметаны, 1 ст. ложка рубленой зелени, молотый перец, 2 ст. ложки растительного масла, по 2 ст. ложки арахиса, фундука и чищенных семян подсолнуха.
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде с добавлением тмина (15-20 мин.). Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и порубить. Овощи подготовить и мелко нарезать. В творог добавить сметану и рубленую зелень. Подмешать яйца, огурец и помидоры. Посолить и поперчить. Картофель слить и обжарить в растительном масле. Посолить, поперчить, снять с плиты. Орехи и семечки высыпать в жир от жаренья, перемешать и выложить на картофель. Подать вместе с творогом. Можно украсить зеленым луком.
Жареные сосиски с картофельным пюре
1 кг картофеля, 2 яблока, 2 красные луковицы, по 3 ст. ложки сливочного и топленого масла, 250 мл молока, 12 сосисок.
Картофель и яблоки нарезать кубиками. Картофель отварить около 20 мин. Лук нарезать кольцами и пассеровать в 1 ст. ложке сливочного масла. Добавить яблоки и тушить около 7 мин. Из картофеля на горячем молоке и оставшемся сливочном масле приготовить пюре. Сосиски обжарить в топленом масле и разложить с пюре и яблочно-луковой смесью по тарелкам. Украсить зеленью.
Комитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих национальных санкций в отношении граждан России и Беларуси.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов, сообщила в среду Служба охраны госграницы Литвы.
ПодробнееПартия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...
Расследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не...
Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас сказал журналистам, что поиск места для нового военного...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что в нынешней геополитической ситуации он
Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас говорит, что скептически относится к идее начала Литвой
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники развернули одного нелегального
Лидер Демократического союза «Во имя Литвы» Саулюс Сквернялис, считающий присутствие партии «Заря
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что согласен с позицией премьер-министра
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее