Курятина с чесноком
Майонез, соль, 4 зубчика чеснока, 6 куриных окорочков, растительное масло.
Курятину посолить и слегка обжарить в растительном масле. Измельченный чеснок растереть с майонезом и залить окорочка. Запечь в духовке до готовности.
Печенка с чесноком
500 г говяжьей печени, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки жира, 4 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль - по вкусу.
Печенку нарезать кусочками и с обеих сторон надрезать вдоль и поперек. В места надрезов положить чеснок. Печенку посолить, обвалять в панировочных сухарях и слегка обжарить на сковороде с обеих сторон. Затем выложить печень на противень и запекать 10 мин. Подать с отварным картофелем и овощным салатом.
Стручковая фасоль с чесноком
500 г крупной стручковой фасоли, по 2-3 cт. ложки уксуса и растительного масла, 4-5 зубчиков чеснока, соль, укроп, зелень петрушки и сельдерея, 1-2 помидора или 1-2 сладких перца.
Чеснок растереть с солью, развести уксусом и маслом. Фасоль очистить от боковой жилки, отварить до мягкости в подсоленной воде, отцедить и сразу же заправить приготовленной чесночной смесью. Посуду накрыть и оставить на 2 часа, чтобы фасоль остыла и хорошо пропиталась соусом. Подавая к столу, посыпать мелко нарезанной зеленью, украсить ломтиком красного помидора или перца.
Треска, маринованная с чесноком
1 кг рыбы, 100 мл растительного масла, 50 г чеснока, 300 мл уксуса, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, соль, сахар - по вкусу.
Разделать рыбу на куски, обжарить на растительном масле, охладить. Подготовленную рыбу уложить в сотейник или эмалированную кастрюлю и залить маринадом. Оставить на 24 часа. Можно подать с отварным картофелем, маринованными овощами. Для маринада: в горячий кипяченый уксус добавить растертый с солью чеснок, соль, перец, лавровый лист, гвоздику, сахар и охладить. Это блюдо можно приготовить также из хека или морского окуня.
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду зарегистрировала поправки к Закону об образовании, направленные на расширение
ПодробнееРасследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не выявило признаков терроризма или незаконного вмешательства, заявил литовский
ПодробнееЛитовский премьер Гинтаутас Палуцкас сказал журналистам, что поиск места для нового военного...
В четверг в Вильнюсе пройдет церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что согласен с позицией премьер-министра...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что рассматривает решение США прекратить
Комментируя остановку США военной помощи Украине, советник президента Литвы Марюс Чеснулявичюс
В связи с тем, что литовские консерваторы предлагают отменить виды на жительство россиян и
Каунас, 16 марта. Поскольку новому лидеру партии «Союз Отечества — Христианские демократы Литвы»
Поскольку Россия продолжает свою полномасштабную войну в Украине, в четверг в литовский Сейм будет
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее