Орехово-яблочная шарлотка
12 яблок, 3 яйца, по 1 стакану муки и сахара, 100 г сливочного масла, 1/2 ч. ложки соды, 1 ст. ложка уксуса, пакетик ванилина, цедра 1 лимона, измельченные грецкие орехи, растительное масло.
Яблоки разрезать на половинки, удалить сердцевину, нарезать дольками. Красиво разложить в форме, смазанной растительным маслом и посыпать сухарями. Для теста: смешать яйца, муку, сахар, сливочное масло, погашенную уксусом соду, ванилин, натертую на мелкой терке цедру лимона. Вылить тесто на подготовленные яблоки, сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Выпекать на среднем жару, пока шарлотка не зарумянится. При подаче на стол перевернуть блюдо таким образом, чтобы яблоки оказались сверху.
Пирог "Неаполитанка"
175 г сливочного масла, 350 г муки, 100 г воды, 350 г говядины, 1 луковица, 1 красный сладкий перец, 100 г шампиньонов, 1 желток, соль, перец, растительное масло.
Говядину промыть и порезать на кусочки. Из перца удалить семена с плодоножкой, порезать кубиками. Лук очистить, мелко порубить. Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками. Обжарить в сковороде на растительном масле говядину с грибами и луком до полуготовности мяса. Нарезать масло кубиками, положить в сотейник, залить водой, довести до кипения. Всыпать муку, вымесить тесто. Раскатать тонко, положить в форму, поверх выложить начинку, завернуть и защипать края. Верх пирога смазать желтком, выпекать в разогретой до 180оС духовке 20 минут.
"Конверт" с овощами и сыром
400 г слоеного теста, 2 помидора, 12 шампиньонов, 140 г сыра "Пармезан", 1 желток, соль, черный молотый перец, растительное масло.
Шампиньоны очистить и нарезать их тонкими ломтиками. Раскатать тесто в пласт. Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками. Смешать помидоры с грибами, посолить, поперчить и выложить на тесто. Натереть на крупной терке сыр, посыпать начинку. Сложите изделие в форме конверта, смазать верх желтком и запекать в разогретой до 180оС духовке 20 минут.
В пятницу в Укмерге был открыт бронзовый бюст первого президента Литвы межвоенного периода Антанаса Сметоны.
ПодробнееВ настоящее время наиболее эффективно убедить европейских политиков инвестировать в оборону может президент США Дональд Трамп, говорит литовский министр иностранных дел Кястутис
ПодробнееМинистерство окружающей среды Литвы выделяет более 4,6 млн евро из Программы по изменению климата...
В преддверии совместных российско-белорусских военных учений «Запад», которые пройдут осенью этого...
В больнице Вильнюса скончался один из четырех пострадавших в марте во время крупного пожара в...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееНа фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Кажется, фортуна преподнесла нам в начале года поистине царский подарок. В одном из замурованных
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
Бывший партнер инвестиционной фонда компании BaltCap Шарунас Степуконис подозревается в присвоении
Служба надзора за азартными играми (СНАИ) оштрафовала игорную компанию Olympic Casino Group
Как известно, официальные лица Соединенных Штатов Америки (США) продолжают переговоры о мире с
Директор литовского Департамента государственной безопасности (ДГБ) Дарюс Яунишкис после истечения
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что союзники выражают благодарность Литве
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее
