Творожная шарлотка
4 яблока,
100 г творога,
4 яйца,
160-180 г сахара,
60-70 г изюма,
30-50 г муки,
20 г сливочного масла,
80 г панировочных сухарей,
1 ч. л. молотой корицы,
щепотка разрыхлителя,
щепотка соли.
Яйца взбить в густую пену, постепенно подсыпая сахар. Добавить просеянную муку, корицу, разрыхлитель, творог, изюм и перемешать. Яблоки очистить и нарезать дольками. Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Влить тесто и сверху украсить дольками яблок. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 мин.
Шарлотка на простокваше
2 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. простокваши,
1 ч. л. соды,
250 г сливочного масла,
1 крупное яблоко,
3 ст. муки,
120 г коричневого сахара,
100 г овсяных хлопьев,
1 ст. сахарной пудры,
2 ст. л лимонного сока.
Яйца взбить миксером, всыпать сахар, взбить. Добавить 150 г растопленного сливочного масла и простоквашу с содой, размешать венчиком. Всыпать 2 ст. муки. Для сливочной крошки смешать коричневый сахар, 1 с. муки, овсяные хлопья и 100 г холодного сливочного масла. Тесто выложить в смазанную форму. Нарезанное яблоко выложить поверх теста и засыпать сливочную крошку. Поставить в горячую духовку на час при температуре 180ºC. После готовности дать немного остыть и покрыть лимонной помадкой. Для ее приготовления смешать сахарную пудру и лимонный сок.
Заливной пирог
2 ст. овсяных хлопьев,
50 г грецких орехов,
0,5 ст. молока,
1/4 ч. л. соды,
2 яблока,
2 ст. л. сахарной пудры,
1/2 ч. л. корицы,
120 мл натурального йогурта,
1 яйцо,
1 банан,
1/4 ч. л. ванилина,
1 ст. л. крахмала,
щепотка соли.
1 ст. хлопьев перемолоть в муку. Так же перемолоть и орехи. К перемолотым ингредиентам добавить оставшиеся хлопья. Добавить молоко и замесить тесто. Форму смазать маслом и выложить в нее тесто, хорошо утрамбовывая. Яблоки нарезать ломтиками, выложить поверх теста. Посыпать сахарной пудрой, корицей. Для подливки в чаше блендера измельчить йогурт, ваниль, банан, яйцо. Добавить крахмал, взбить. Залить пирог. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 30-35 мин.
Сливочная шарлотка
200 г муки,
90 г сливочного масла,
350 г сметаны,
2 яйца,
180 г сахара,
1,5 ч. л. разрыхлителя теста,
2 яблока,
0,5 ч. л.корицы,
щепотка мускатного ореха,
щепотка соли,
любые свежие ягоды.
Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара. Взбить масло с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану. Добавить мучную смесь в несколько приемов. Хорошо перемешать. В форме сделать французскую рубашку (смазать маслом и присыпать мукой), распределить равномерно тесто. Яблоки отчистить от кожуры, нарезать на дольки и распределить на тесте. В промежутки вдавить ягоды. Яблоки слегка присыпать сахаром с корицей. Поставить в разогретую до 200 град. духовку на 10 мин., затем уменьшить до 170 и выпекать до готовности (минут 20-30).
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду зарегистрировала поправки к Закону об образовании, направленные на расширение
ПодробнееРасследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не выявило признаков терроризма или незаконного вмешательства, заявил литовский
ПодробнееЛитовский премьер Гинтаутас Палуцкас сказал журналистам, что поиск места для нового военного...
В четверг в Вильнюсе пройдет церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что согласен с позицией премьер-министра...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееНа фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Итак, после картины маслом, на которой изображалось наше беззаботное будущее в случае победы сил
Безусловно, главным событием недели для мировой политической элиты явилось торжественное
Кажется, фортуна преподнесла нам в начале года поистине царский подарок. В одном из замурованных
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что рассматривает решение США прекратить
Комментируя остановку США военной помощи Украине, советник президента Литвы Марюс Чеснулявичюс
Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас говорит, что ведомства страны и зарубежные партнеры
Расследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не
Водолазы продолжают работу и ищут тело четвертого американского военного в болоте на полигоне в
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее
