www.Nedelia.lt

    Горячие бутерброды: вкусно и быстро

    • Нравится
    • 9

    Горячие бутерброды: вкусно и быстроБутерброды с сардельками


    4 ломтика ржаного хлеба,
    2 сардельки,
    2 помидора,
    100 г твердого сыра.


    Сардельки отварить в кипящей воде в течение 10 мин. Каждую сардельку разрезать вдоль пополам. Сыр разрезать на 4 ломтика. Помидоры нарезать ломтиками. Уложить половинки сарделек на ломтики хлеба. Сверху положить по два ломтика помидора. Накрыть ломтиками сыра. Запекать в духовке 15 мин. при темп. 250оС или в микроволновой печи при полной мощности 30 сек.


    Бутерброды с брынзой


    4 ломтика ржаного хлеба,
    50 г сливочного масла,
    100 г брынзы,
    4 ст. л. сметаны.


    Ломтики хлеба смазать маслом, посыпать брынзой, затем смазать сметаной. Готовить бутерброды в духовке 10 мин. при температуре 250оС. Подавать, посыпав рубленой зеленью.


    Пикантные бутерброды


    4 ломтика ржаного хлеба,
    3 вареных яйца,
    2 луковицы,
    1 ч. л. горчицы,
    50 г твердого сыра,
    1 ст. л. сливочного масла,
    2 ст. л. растительного масла,
    перец, соль - по вкусу.


    Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
    Яйца очистить, мелко порубить и смешать с приготовленным луком, горчицей и половиной тертого сыра. Посолить, поперчить и перемешать, ломтики хлеба смазать сливочным маслом, уложить фарш горкой и посыпать оставшимся тертым сыром.
    Запекать в разогретой до 180 град. духовке 2-3 мин. до образования золотистой корочки.


    Бутерброды с ветчиной


    8 ломтиков пшеничного хлеба,
    100 г сливочного масла,
    200 г ветчины,
    300 г яблок или груш,
    200 г сыра,
    растительное масло.


    Ломтики хлеба намазать маслом, положить на них ломтики ветчины, сверху - толстые кусочки очищенных от кожицы яблок или половинки груш. Посыпать тертым сыром. Выложить сандвичи на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке, пока сыр не подрумянится. Подавать горячими.


    Итальянские бутерброды


    8 ломтиков пшеничного хлеба,
    80 г сливочного масла,
    400 г консервированной рыбы в масле,
    1 банка маринованных грибов,
    150 г твердого сыра,
    1 луковица,
    2 маринованных огурца,
    1 пучок петрушки,
    душистый молотый перец.


    Ломтики хлеба смазать маслом. Рыбу размять и смешать с частью нарезанных грибов и луком. Полученную смесь заправить душистым перцем, равномерно нанести на ломтики хлеба, сверху положить ломтики огурцов и по ломтику сыра. Бутерброды разложить на смазанный маслом противень и запекать в духовке в течение 10 мин. При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.


    Брускетта с помидорами и сыром


    1 французский батон,
    3 помидора,
    1 луковица,
    1 зубчик чеснока,
    200 г моцареллы,
    по 1/2 ч. л. сушеного базилика и сушеного орегано,
    соль, перец – по вкусу.


    В небольшую миску сложить мелко порубленные помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешать накрыть крышкой и поставить в холодильник. Разогреть духовку до 190оС. Нарезать французский батон на 12 ломтиков по диагонали. Выложить хлеб на противень и поджарить в духовке 5 мин. или пока не подрумянится. Убавить температуру в духовке до 120оС. На ломтики поджаренного хлеба ложкой выложить равное количество томатной смеси. Сверху выложить тонкие ломтики моцареллы. Поставить противень с хлебом обратно в духовку до тех пор, пока сыр немного не расплавится и не станет сочиться по помидорам (примерно на 2 мин.). Сразу подавать.


    Другие новости по теме


    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/03
02 апреля

СО-ЛХД предлагает расширить использование литовского в школах с обучением на русском

Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду зарегистрировала поправки к Закону об образовании, направленные на расширение

Подробнее
02 апреля

Расследование катастрофы самолета DHL не установило признаков терроризма, говорит министр

Расследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не выявило признаков терроризма или незаконного вмешательства, заявил литовский

Подробнее
02 апреля

Премьер: место для нового полигона ищут в южной части Литвы

Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас сказал журналистам, что поиск места для нового военного...

02 апреля

В Вильнюсе пройдет церемония прощания с погибшими военными США

В четверг в Вильнюсе пройдет церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...

02 апреля

Саулюс Сквернялис: ожидания от отношений с Тайванем не были реализованы

Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что согласен с позицией премьер-министра...


Вопрос-ответ
31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

10 марта

​ Печем блины тонкие, пышные, кружевные

​Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №14 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
02 апреля СО-ЛХД предлагает расширить использование литовского в школах с обучением на русском

02 апреля Расследование катастрофы самолета DHL не установило признаков терроризма, говорит министр

02 апреля Премьер: место для нового полигона ищут в южной части Литвы

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Встретились две подруги:
    - Как ты похудела! - восклицает одна.
    - Муж мне изменяет, я так страдаю, так страдаю...
    - Ну, так разведись с ним!
    - Не могу, мне нужно еще 3 килограмма сбросить.
  2. Муж играет с маленькой дочерью. Через некоторое время дочь его отталкивает и говорит:
    - Ну все, хватит, у меня голова болит.
    Муж смотрит на жену и спрашивает:
    - Вас этому уже с детства учат?
  3. Гаишник останавливает машину дачника:
    - Так, штраф - 50 рублей!
    - А 100 рублей не разменяете?
    - А зачем менять? Обратно же здесь поедешь!
  4. Звонок. Трубку берет ребенок.
    - Вам кого?
    - Папа дома?
    - Нет, он уехал.
    - На отдых?
    - Нет, он с мамой уехал.
  5. Две подруги:
    - Ты сколько раз выходила замуж? Семь? Зачем?
    - Да. Затем, чтобы как можно больше людей сделать счастливыми!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя