www.Nedelia.lt

    Горячие бутерброды: вкусно и быстро

    • Нравится
    • 9

    Горячие бутерброды: вкусно и быстроБутерброды с сардельками


    4 ломтика ржаного хлеба,
    2 сардельки,
    2 помидора,
    100 г твердого сыра.


    Сардельки отварить в кипящей воде в течение 10 мин. Каждую сардельку разрезать вдоль пополам. Сыр разрезать на 4 ломтика. Помидоры нарезать ломтиками. Уложить половинки сарделек на ломтики хлеба. Сверху положить по два ломтика помидора. Накрыть ломтиками сыра. Запекать в духовке 15 мин. при темп. 250оС или в микроволновой печи при полной мощности 30 сек.


    Бутерброды с брынзой


    4 ломтика ржаного хлеба,
    50 г сливочного масла,
    100 г брынзы,
    4 ст. л. сметаны.


    Ломтики хлеба смазать маслом, посыпать брынзой, затем смазать сметаной. Готовить бутерброды в духовке 10 мин. при температуре 250оС. Подавать, посыпав рубленой зеленью.


    Пикантные бутерброды


    4 ломтика ржаного хлеба,
    3 вареных яйца,
    2 луковицы,
    1 ч. л. горчицы,
    50 г твердого сыра,
    1 ст. л. сливочного масла,
    2 ст. л. растительного масла,
    перец, соль - по вкусу.


    Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
    Яйца очистить, мелко порубить и смешать с приготовленным луком, горчицей и половиной тертого сыра. Посолить, поперчить и перемешать, ломтики хлеба смазать сливочным маслом, уложить фарш горкой и посыпать оставшимся тертым сыром.
    Запекать в разогретой до 180 град. духовке 2-3 мин. до образования золотистой корочки.


    Бутерброды с ветчиной


    8 ломтиков пшеничного хлеба,
    100 г сливочного масла,
    200 г ветчины,
    300 г яблок или груш,
    200 г сыра,
    растительное масло.


    Ломтики хлеба намазать маслом, положить на них ломтики ветчины, сверху - толстые кусочки очищенных от кожицы яблок или половинки груш. Посыпать тертым сыром. Выложить сандвичи на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке, пока сыр не подрумянится. Подавать горячими.


    Итальянские бутерброды


    8 ломтиков пшеничного хлеба,
    80 г сливочного масла,
    400 г консервированной рыбы в масле,
    1 банка маринованных грибов,
    150 г твердого сыра,
    1 луковица,
    2 маринованных огурца,
    1 пучок петрушки,
    душистый молотый перец.


    Ломтики хлеба смазать маслом. Рыбу размять и смешать с частью нарезанных грибов и луком. Полученную смесь заправить душистым перцем, равномерно нанести на ломтики хлеба, сверху положить ломтики огурцов и по ломтику сыра. Бутерброды разложить на смазанный маслом противень и запекать в духовке в течение 10 мин. При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.


    Брускетта с помидорами и сыром


    1 французский батон,
    3 помидора,
    1 луковица,
    1 зубчик чеснока,
    200 г моцареллы,
    по 1/2 ч. л. сушеного базилика и сушеного орегано,
    соль, перец – по вкусу.


    В небольшую миску сложить мелко порубленные помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешать накрыть крышкой и поставить в холодильник. Разогреть духовку до 190оС. Нарезать французский батон на 12 ломтиков по диагонали. Выложить хлеб на противень и поджарить в духовке 5 мин. или пока не подрумянится. Убавить температуру в духовке до 120оС. На ломтики поджаренного хлеба ложкой выложить равное количество томатной смеси. Сверху выложить тонкие ломтики моцареллы. Поставить противень с хлебом обратно в духовку до тех пор, пока сыр немного не расплавится и не станет сочиться по помидорам (примерно на 2 мин.). Сразу подавать.


    Другие новости по теме


    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/11/21
21 ноября

LTG Link: поезда в Даугавпилс снова будут курсировать с весны

Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего года после завершения ремонта железной дороги в Латвии, сообщает пассажирская

Подробнее
21 ноября

Г. Палуцкас обсудит с президентом Литвы Г. Науседой все имеющиеся кандидатуры на посты

Будущий премьер-министр Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас заявил, что у него есть все кандидатуры министров, он планирует обсудить их с президентом Гитанасом Науседой

Подробнее
21 ноября

Сейм утвердил кандидатуру Палуцкаса на пост премьер-министра

В четверг Сейм Литвы одобрил назначение социал-демократа Гинтаутаса Палуцкаса на пост...

21 ноября

Президент Литвы Г. Науседа предоставил литовское гражданство фигуристке

Президент Литвы Гитанас Науседа предоставил литовское гражданство фигуристке Эллисон Рид - глава...

21 ноября

Литва и Тайвань договорились совместно развивать беспилотные технологии и

Представители литовского и тайваньского бизнеса договорились о совместном развитии технологий и...


Вопрос-ответ
18 ноября

Из манки – не только каша

​Грибной суп с манной крупой, ​ сырные пончики из манной крупы, ​манное суфле с яблоками,...

11 ноября

Чечевица – кладезь белка и витаминов

Салат из баклажанов и чечевицы, чечевица в кокосовом молоке, плов с чечевицей, суп из красной...

04 ноября

​ Со сливками вкуснее!

Крем-суп из цукини, ​паста с орехами, рулеты из курицы в сливочном соусе, ​сладкий хлебный пудинг,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №46 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
21 ноября LTG Link: поезда в Даугавпилс снова будут курсировать с весны

21 ноября Г. Палуцкас обсудит с президентом Литвы Г. Науседой все имеющиеся кандидатуры на посты

21 ноября Сейм утвердил кандидатуру Палуцкаса на пост премьер-министра

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Ты почему долго не отвечал?
    - Курил на балконе...
    - 40 минут?
    - Ну, я еще драку смотрел...
    - А что за драка?
    - Да двое сцепились, орут, дерутся...
    - А что орут?
    - Мяу, мяяяяяу!
  2. Турист убегает от каннибала из последних сил и кричит ему:
    - Отстань! Мне нужно кормить жену и четверых детей!
    - А мои, значит, пусть с голоду помирают?!
  3. Маленькая девочка спрашивает у мамы:
    - Мама, почему братика аист принес, а меня в капусте нашли?
    - Тебя аист уронил.
  4. Муж приходит с работы домой и говорит жене:
    - Дорогая, собирайся! Мы идем в театр!
    Жена, радостно:
    - В какой? В Большой?!
    Он ей, заботливо:
    - Не волнуйся, родная, ты поместишься!
  5. - Завидую тебе! - говорит один приятель другому.
    - Обеих дочерей замуж выдал!
    - Да, это так - но вот жену пока еще не пристроил.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя