www.Nedelia.lt

    А на третье...

    • Нравится
    • 2

    А на третье...Яблочное желе
    1 кг яблок, 1 кг лаймов, 1,6 кг сахара, 1 лимон.

    Яблоки почистить, вырезать сердцевину, разрезать на 4 части. В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить сок лимона и яблоки. Варить 45 минут. Остудить и процедить. Должно получиться примерно 1,3 литра сока. Добавить сахар и перемешать.
    Из лаймов выжить сок и добавить к яблочному соку. Поставить на сильный огонь и варить 5-7 минут, постоянно помешивая. Остудить в прохладном месте.


    Сливочно-персиковый десерт
    200 г имбирного печенья, 100 г порубленного миндаля, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки топленого масла, 1 л персикового йогурта, 1 кг ванильного мороженого, вишня и персики для украшения.

    Половину измельченного печенья смешать с миндалем, сахаром и маслом. На дно кастрюли ложкой выложить 200 г смеси. Сверху вылить половину йогурта, посыпать печеньем и залить оставшейся половиной йогурта. Поставить в холодильник на 1 час.
    Мороженое смешать в блендере с оставшейся смесью печенья, миндаля и масла. Поставить в холодильник на 1 час.
    Застывший йогурт и мороженое подавать вместе. Можно сделать шарики из мороженого специальной десертной ложкой. Сверху украсить вишней и кусочками персиков.


    Бананы, запеченные с миндалем
    1 ст.л. свежего лимонного сока, 1/4 стакана свежего апельсинового сока, 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха, 1/4 ч.л. молотого кардамона, 2 ст.л. топленого или сливочного масла, 4 крепких банана, 1/4 стакана сахара, 2 ст.л. пластинок миндаля.

    Соединить лимонный и апельсиновый соки со специями - мускатным орехом и кардамоном.
    Смазать топленым или сливочным маслом маленький противень для выпечки печенья.
    Очистить бананы, разрезать вдоль пополам и выложить их на противень срезанной стороной вверх.
    Полить соком, сбрызнуть оставшимся маслом, затем равномерно посыпать сахаром.
    Поставить бананы в духовку (печь-гриль) и запекать 3-4 минуты, пока их поверхность не станет слегка коричневатого оттенка.
    Вынуть из духовки, равномерно разложить на поверхности бананов миндаль и снова поставить в духовку, пока миндаль не поджарится и не станет золотисто-коричневым. Подавать горячими.

    Кстати, для бананов можно приготовить заправку из лимонного сока с сахаром или с абрикосовым пюре, разведенным яблочным соком.
    Для абрикосового пюре: 8 абрикосов очистить от кожицы, разделить на половинки, размять и добавить 2 ст.л. яблочного сока.


    Морковно-яблочное суфле
    По 300 г моркови и яблок, 60 г сливочного масла, 2 яйца, 30 г сахара, 30 г манки, 150 г молока, ваниль.

    Морковь нарезать на небольшие кусочки и тушить в молоке до готовности.

    Ароматные мандарины
    2 стакана ломтиков мандарина, 1/2 стакана горячего черного чая, 2 столовые ложки меда, 1 щепотка кардамона.

    Ломтики мандарина положить в миску, залить чаем и добавить мед. Все перемешать и добавить щепотку кардамона.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/11/21
21 ноября

LTG Link: поезда в Даугавпилс снова будут курсировать с весны

Движение пассажирских поездов между Вильнюсом и Даугавпилсом может возобновиться весной следующего года после завершения ремонта железной дороги в Латвии, сообщает пассажирская

Подробнее
21 ноября

Г. Палуцкас обсудит с президентом Литвы Г. Науседой все имеющиеся кандидатуры на посты

Будущий премьер-министр Литвы от социал-демократов Гинтаутас Палуцкас заявил, что у него есть все кандидатуры министров, он планирует обсудить их с президентом Гитанасом Науседой

Подробнее
21 ноября

Сейм утвердил кандидатуру Палуцкаса на пост премьер-министра

В четверг Сейм Литвы одобрил назначение социал-демократа Гинтаутаса Палуцкаса на пост...

21 ноября

Президент Литвы Г. Науседа предоставил литовское гражданство фигуристке

Президент Литвы Гитанас Науседа предоставил литовское гражданство фигуристке Эллисон Рид - глава...

21 ноября

Литва и Тайвань договорились совместно развивать беспилотные технологии и

Представители литовского и тайваньского бизнеса договорились о совместном развитии технологий и...


Вопрос-ответ
18 ноября

Из манки – не только каша

​Грибной суп с манной крупой, ​ сырные пончики из манной крупы, ​манное суфле с яблоками,...

11 ноября

Чечевица – кладезь белка и витаминов

Салат из баклажанов и чечевицы, чечевица в кокосовом молоке, плов с чечевицей, суп из красной...

04 ноября

​ Со сливками вкуснее!

Крем-суп из цукини, ​паста с орехами, рулеты из курицы в сливочном соусе, ​сладкий хлебный пудинг,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №46 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
21 ноября LTG Link: поезда в Даугавпилс снова будут курсировать с весны

21 ноября Г. Палуцкас обсудит с президентом Литвы Г. Науседой все имеющиеся кандидатуры на посты

21 ноября Сейм утвердил кандидатуру Палуцкаса на пост премьер-министра

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Люся, вон смотри, звезда падает! Загадывай быстрее желание!
    - Я хочу, чтобы ты на мне женился!
    - Ой, смотри, обратно вверх полетела!..
  2. С хорошей женой можно и поговорить и помолчать.
    С плохой женой нельзя поговорить, а молчать она не будет...
  3. Знакомятся двое:
    - Как тебя зовут?
    - Анастасия.
    - Какое длинное имя! Я не запомню. А покороче нельзя?
    - Ира.
  4. У олигарха берут интервью:
    - У вас есть какие-нибудь увлечения?
    - Ну, раньше я марки собирал...
    - А сейчас?
    - Ну, марок не стало, теперь евро собираю...
  5. В парикмахерскую вваливается сильно заросший мужик:
    - Подстригите, как в прошлый раз.
    Парикмахер:
    - Это не ко мне, я тут всего год работаю.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя