Лимонад (классический рецепт)
1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока (примерно из 12 лимонов), 1/2 стакана сахара, 6 стаканов воды, кружки лимона для украшения.
В большую миску поместить свежевыжатый лимонный сок, сахар и 1 стакан питьевой воды. Размешивать до полного растворения сахара. Затем добавить еще 5 стаканов воды, несколько кружочков лимона для украшения и много льда.
Апельсиновый лимонад (домашняя фанта)
Корочки 8 апельсинов, 4 лимона без кожуры, 2 кг сахара, вода.
Апельсиновые корочки залить кипятком и настаивать сутки. Вынуть их и пропустить через мясорубку. Жидкость нагреть до кипения и залить ею массу из корочек, настаивать еще сутки. Процедить, корочки выбросить, а в жидкость добавить 2 кг сахара, прокипятить и добавить лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
Дынно-малиновый лимонад
8 стаканов дыни (мякоть, нарезанная кубиками), 1 стакан малины, 1/2 стакана лимонного сока, 1 стакан сахара, 2 стакана воды.
Измельчить кусочки дыни и малину (лучше всего - в блендере, но можно использовать обычную мясорубку или лопатку для приготовления пюре). Добавить лимонный сок, сахар и воду. Разлить лимонад по бокалам, добавить лед.
Индийский лимонад
1/2 стакана сока лайма, 2/3 стакана сока лимона, 1/3 стакана кленового сиропа, 1/2 ч.л. свежего измельченного имбиря, 8 стаканов воды.
Смешать все ингредиенты в кувшине. Охладить, разлить лимонад по бокалам, добавить лед.
Имбирный лимонад
7 см свежего имбиря, 3 лимона, 1/2 стакана меда, 2 л воды.
Пока закипает вода, очистить имбирь и натереть его на терке. Выжать из лимонов сок, и как только вода закипит, влить в воду сок и имбирную массу. Оставить на медленном огне на 10 минут, потом выключить огонь и добавить мед. Охладить, разлить лимонад по бокалам, добавить лед.
Лимонад из зеленого чая
4 стакана зеленого чая (с жасмином или любой другой, любимый вами), 3 лимона (понадобится сок), 1/2 стакана свежих листьев мяты, 2 стакана воды.
Налить чай в кувшин, туда же выжать лимонный сок, добавить листья мяты и воду. Убрать в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.
Лимонад с базиликом
4 лимона (понадобится цедра и сок), пучок базилика, 0,5 стакана сахара, 1,5 л воды.
Цедру лимона, сахар и воду вскипятить, дать остыть, снова вскипятить на медленном огне. Оставить, пока сироп не станет комнатной температуры. Сироп процедить через сито. Добавить в него лимонный сок, листья базилика и еще литр воды. Охладить, разлить по стаканам, украсить листиками базилика.
Клубничный лимонад
4 столовые ложки клубничного сока, 2 лимона, 2 яйца, 2-3 кубика льда, 1 стакан газированной воды.
Яичные белки, клубничный сок, сок, отжатый из лимонов, и пищевой лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедить в стаканы или бокалы, добавить газированную воду и сразу подавать.
Ананасовый лимонад, или "Домашняя Пина-Колада"
1/2 стакана сока ананаса, 2 лимона, 2 яйца, 1 стакан газированной воды, лед.
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.
Гранатовый лимонад
1 л лимонного сока, 2 стакана кукурузного сиропа (светлый), 3/4 стакана гранатового сиропа (его можно приготовить, прокипятив 15 минут гранатовый сок с сахаром, постоянно помешивая), минеральная вода.
В большой кувшин налить гранатовый сироп, кукурузный сироп и лимонный сок, тщательно перемешать. Полученная смесь должна составить ¼ часть кувшина. ¾ залить газированной охлажденной водой. В стаканы разложить лед, разлить лимонад по стаканам.
Черничный лимонад
6 лимонов, 2 стакана воды, 1 стакан сахара, 1/2 стакана черники, 2 стакана колотого льда.
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного
ПодробнееВ четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .
ПодробнееКомитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
В связи с приближением специального заседания Европейского совета президент Литвы Гитанас Науседа
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Ожидается, что Европейский инвестиционный банк (ЕИБ) на следующей неделе примет решение о
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Литва, Латвия, Эстония и Польша объявили во вторник о намерении выйти из Оттавской конвенции о
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее