Салат из моркови с творогом и изюмом
150 г моркови,
100 г творога,
70 г изюма,
3 ст. л. сметаны,
мед.
Изюм залить кипятком, через 20 мин. промыть. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать подготовленные изюм и морковь с творогом. Заправить сметаной и медом по вкусу.
Яйца, фаршированные паштетом
5 яиц,
3 ст. л. печеночного паштета,
2 ст. л. сметаны,
1-2 грецких ореха,
соль по вкусу,
зелень для украшения.
Сваренные вкрутую яйца разрезать на 2 половинки и вынуть желтки. Для устойчивости на половинках белков можно сделать срезы. Паштет смешать со сметаной и желтками 3-х яиц. Добавить натертый орех и посолить. Сметану можно заменить майонезом. Нафаршировать половинки белков получившимся фаршем и посыпать натертым на мелкой терке желтком. Украсить зеленью.
Салат с творогом, помидорами и перцем
150 г творога,
100 г сладкого перца,
1 помидор среднего размера,
зелень,
1 ст. л. сметаны или майонеза,
соль по вкусу.
Перец и помидоры нарезать мелкими кубиками. Лучше предварительно снять с них кожицу, ошпарив перед этим кипятком. Зелень тоже измельчить. Посолить и перемешать все ингредиенты. Заправить по вкусу майонезом или сметаной. Зелени можно положить больше. При желании можно добавить чеснок.
Бутербродный торт
Буханка нарезанного белого или черного хлеба,
1 банка рыбных консервов (лучше тунец),
400 г майонеза,
150 г тертого сыра.
Для украшения: яйца, маслины, помидоры, паприка, огурец.
Разложить хлеб на блюдо, на него - тертый сыр, смешанный с майонезом, сверху - еще слой хлеба, на него - рыбные консервы, опять слой хлеба и майонез. Дать пропитаться и украсить на свой вкус.
Яичница с помидорами
2 яйца,
по 1 помидору и луковице,
черный молотый перец,
соль по вкусу.
На разогретую сковородку с растительным маслом положить нарезанный лук. Когда он слегка поджарится, добавить нарезанный кубиками помидор. Когда помидоры немного покипят, добавить яйца и быстро перемешать. Посолить, поперчить и пожарить минуты 3 под крышкой, а потом еще минут 5, помешивая.
Яичница "Сердечко"
1 сосиска,
1 яйцо,
зелень,
сыр.
Сосиску разрезать вдоль, но не до конца примерно на 1-1,5 см, края соединить и заколоть зубочисткой. В середину сердечка разбить яйцо и жарить. Сверху посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Котлетки в вафлях
200 г фарша из любого мяса,
3 яйца,
1 луковица,
24 вафли диаметром 7 см,
1 ч. л. соли,
черный молотый перец,
4 ст. л. воды.
Лук натереть на мелкой терке и добавить в фарш. Туда же разбить 1 яйцо, положить 1 ч.л. без горки соли и слегка посыпать перцем. Все перемешать.
2 яйца, 4 ст. л. воды и щепотку соли слегка взбить вилкой. На вафлю положить 1,5 ч. л. фарша. Накрыть ее другой вафлей. Обмакнуть в подготовленную яичную смесь и положить на умеренно разогретую сковородку c растительным маслом. Жарить под крышкой на среднем огне 15 мин.
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду зарегистрировала поправки к Закону об образовании, направленные на расширение
ПодробнееРасследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не выявило признаков терроризма или незаконного вмешательства, заявил литовский
ПодробнееЛитовский премьер Гинтаутас Палуцкас сказал журналистам, что поиск места для нового военного...
В четверг в Вильнюсе пройдет церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что согласен с позицией премьер-министра...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что рассматривает решение США прекратить
Комментируя остановку США военной помощи Украине, советник президента Литвы Марюс Чеснулявичюс
В связи с тем, что литовские консерваторы предлагают отменить виды на жительство россиян и
Каунас, 16 марта. Поскольку новому лидеру партии «Союз Отечества — Христианские демократы Литвы»
Поскольку Россия продолжает свою полномасштабную войну в Украине, в четверг в литовский Сейм будет
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее