Рецепты из овсянки
Овсяная каша весьма полезна для нашего организма. В частности, она помогает бороться с лишним весом, хороша в качестве профилактики анемии и при повышенном содержании холестерина в крови. Знаете ли вы, что всем известная красавица Анджелина Джоли регулярно употребляет овсяную кашу, сваренную на воде? Но далеко не всем по душе такой завтрак, поэтому попробуем внести разнообразие.
Овсяная каша с ягодами
На 2 порции: 1 чашка воды или молока, ½ чашки обычной овсянки (она же геркулес), горсть любых ягод (черника, земляника, брусника и т.п.), немного кленового сиропа или чуть-чуть сахара.
Сварите кашу обычным образом. При подаче к столу добавьте ягоды. Вся процедура займет у вас не больше 5 минут. И полезный, и легкий завтрак готов. Что касается подсластителей, здесь вы вольны выбирать то, что вам нравится.
Овсянка с яблоком и корицей
На 1 порцию: ¼ стакана яблочного сока, 1,5 стакана воды, 1 кислое яблоко, 2/3 стакана овсяных хлопьев, щепотка корицы, 1 стакан молока (можно заменить на йогурт).
Итак, возьмите кастрюлю, налейте туда сок и воду, положите очищенное и порезанное яблоко. Доведите до кипения. Высыпьте овсяные хлопья и добавьте корицу. Варите до тех пор, пока каша не загустеет. Снимите с огня, переложите в тарелку и добавьте молоко или йогурт. Варьируя количество жидкости, вы получите более вязкую или более жидкую кашу.
Фруктовая овсянка
На 1 порцию: ½ стакана овсяных хлопьев, 1 стакан воды, 1 банан, 1 небольшое яблоко, 3 клубнички (можно замороженные, только придется их сначала разморозить).
Сначала доводим воду до кипения, затем опускаем хлопья. В это время в блендере готовим смесь из банана, яблока и клубники. Затем выливаем ее в кашу и доводим все до кипения. Затем снимаем с огня. Каша получается сладкой и без добавления сахара. Если есть желание, можно добавить его по вкусу. Кроме того, при подаче можно смешать кашу с йогуртом или молоком.
Овсяная каша с медом
1 стакан воды, 1 стакан молока, 1 ст. л. меда, 0,75 стакана овсяных хлопьев (геркулес), масло по вкусу.
Стакан воды и стакан молока вскипятить, посолить, добавить ложку меда, всыпать три четверти стакана геркулеса и варить на слабом огне, помешивая пока каша не загустеет. Полить растопленным медом и маслом.
Овсяная каша с апельсином
2 апельсина, 1,3 стакана овсяных хлопьев, 2 стакана молока, 1/3 стакана изюма (без косточек), 1 ст. л. прозрачного меда.
Апельсины помыть. Один ошпарить кипятком и натереть цедру этого апельсина на мелкой терке, выдавить из него сок. Очистить другой апельсин, разделить его на дольки и отложить. В кастрюлю положить тертую цедру, апельсиновый сок, овсяные хлопья и молоко. Постоянно помешивая, довести до кипения на медленном огне и варить на слабом огне 1 минуту. Добавить изюм и мед. Разложить в 4 глубоких блюдца, украсить каждую порцию кусочками апельсина и сразу подать к столу.
Геркулесовая каша с орехами
2 стакана воды, 1,5 стакана овсяных хлопьев, 1/3 стакана грецких орехов, соль и сахар по вкусу.
В кипящую воду всыпать овсяные хлопья, добавить сахар, соль по вкусу, очищенные орехи. Варить 15 минут, помешивая. К столу кашу подавать горячей.
Рецепты из яиц
Блюда из яиц весьма сытные. При этом калорийность их порой может быть гораздо больше, чем у овсянки. Причем рецептов омлетов и яичниц огромное количество. Поэтом приведем только некоторые из них.
Омлет за 40 секунд
На 1 порцию: 2 яйца, 2 ст. ложки воды, 1 ст. ложка растительного масла.
Поставьте разогреваться сковороду с маслом. В блендере взбейте яйца и воду. Вылейте на горячую сковороду смесь. Можете накрыть крышкой и убавить огонь или при помощи лопатки перевернуть омлет. Вы можете также добавить в омлет сыр, помидоры, грибы. Получается вкусно и очень быстро.
Омлет с беконом
На 2 порции: 3 яйца, 1 ст. ложка растительного или сливочного масла, 4 полоски бекона, которые нужно мелко порезать, 50 г натертого сыра чеддер (можно заменить на другой сыр), 2 ст. ложки сметаны, 1 истолченный зубчик чеснока.
Слегка взбейте яйца. Добавьте в них порезанный бекон, натертый сыр и измельченный чеснок. Жарьте на сковороде обычным способом на небольшом огне. Получается очень вкусно. И не стоит волноваться из-за чеснока, вас не будет преследовать запах.
Американская яичница
На 1 порцию: 2 яйца, 1 ст. ложка мелко порезанных помидоров, 1 ст. ложка измельченной луковицы, 1 ст. ложка нарезанного болгарского перца, 2 ст. ложки натертого сыра.
В блендере или при помощи венчика хорошо взбейте яйца, постепенно добавляя овощи и сыр. Вылейте на раскаленную сковородку и готовьте на медленном огне (не забудьте налить масла), постоянно помешивая.
Омлет из сыра
На 2 порции: 120 г сыра, 4 яйца, 1 ст.л. муки
Твердый сыр натереть, перемешать с яйцами и мукой, добавить немного воды, взбить. Обжарить в масле, подавать в горячем виде острым томатным соусом.
Яичница по-домашнему
На 2 порции: 1 репчатый лук, несколько кусочков вареной колбасы, 1картофель, 3 яйца, соль – по вкусу, несколько перышек лука, несколько веточек зелени.
Репчатый лук мелко порубить, обжарить в масле, добавить кусочки вареной колбасы и отварного картофеля, залить яйцами, посолить. При подаче на стол посыпать зеленым луком и зеленью.
Вот такие несложные и быстрые рецепты, чтобы порадовать себя и своих близких. Экспериментируйте с продуктами, и ваше меню будет интересным и разнообразным.
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного
ПодробнееВ четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .
ПодробнееКомитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
В связи с приближением специального заседания Европейского совета президент Литвы Гитанас Науседа
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Прокурор просит приговорить Эдуардаса Мановаса, обвиняемого в шпионаже в пользу России, к девяти
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,
Министр финансов Римантас Шаджюс, который в понедельник встретился с главным секретарем
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее