Салат из курицы с ананасами
500 г курятины, 700 г картофеля, 1 банка ананасов, 250 г майонеза, карри - по вкусу.
Отварную курятину, сваренную в мундире и очищенную картошку порезать, слегка посолить. Консервированные ананасы нарезать небольшими кусочками. Все перемешать, заправить майонезом и карри.
Креветки с ананасом
250 г креветок, 1 небольшой ананас, 1 сладкий перец, 200 г листьев зеленого салата, 2 ст.л. майонеза, соль - по вкусу.
Креветки отварить в подсоленной воде в течение 2 мин., охладить. Четыре оставить неочищенными, остальные очистить и крупно нарезать.
Ананас помыть, разрезать вдоль пополам, оставив зелень. Мякоть вынуть, нарезать кубиками. Перец очистить, нарезать тонкой соломкой, листья салата - полосками.
Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, посолить и перемешать. Заполнить салатом половинки ананаса.
При подаче оформить целыми креветками и зеленью.
Свинина с рисом и ананасами
600 г нежирной свинины, 40 г сливочного масла, 200 г репчатого лука, 240 г риса, 200 г ананаса, 40 г ананасового сока, 40 г сахара, 4 шт. Гвоздики, корица, кориандр (молотый), кардамон, соль - по вкусу.
Мясо, нарезанное кусочками, обжарить в масле, добавить кориандр, гвоздику, мелко нарубленный лук и, не переставая помешивать, жарить 10-12 мин. Затем добавить 1/3 ст. воды и тушить до мягкости. Сваренный рис перемешать с кусочками ананаса.
Мясо с соусом выложить в форму для запекания, сверху положить рис с ананасами, посыпать корицей и кардамоном и сбрызнуть водой. Оставшиеся ломтики ананаса смешать с ананасовым соком, сахаром и слегка подрумянить на небольшом огне. Этой смесью покрыть поверхность риса. Форму накрыть и поставить в жарочный шкаф на 10 мин.
Куриная грудка с ананасами
500 г куриных грудок, 500 г шампиньонов, 250 г риса, 500 г консервированного ананаса кусочками.
Нарезать курицу и грибы. Отварить рис. Поочередно обжарить грибы и курицу на подсолнечном масле. Грибы жарить до исчезновения жидкости.
Курицу переложить в глубокую сковороду и смешать с отварным рисом. Добавить туда ананас и грибы.
Добавить немного сока из банки, перемешать и разогреть на среднем огне.
Говядина с ананасами
450 г говядины (толстый край), 300 г консервированного ананаса, 20 г зеленого лука, 100 г маринованного или свежего имбиря, 1 ст.л. растительного масла, 1 стакан маринада.
Говядину нарезать тонкими ломтиками, залить маринадом и выдержать 30 минут. Кольца ананаса разрезать на части. Зеленый лук нарезать кусочками длиной 2-3 см.
Маринованные ломтики мяса поджарить на хорошо разогретом масле с двух сторон по 1 минуте. Добавить ананас, маринованный имбирь и жарить еще 2 минуты. Перед подачей посыпать зеленым луком.
Котлеты с ананасом и сыром
На 2 порции: 200 г котлетного фарша (молотые свинина и лук, соль, перец, яйцо), 2 кольца консервированного ананаса, 2 ломтика любого твердого сыра.
Из фарша сформировать 2 котлеты и обжарить их до готовности на растительном масле, положить сверху на каждую котлетку по кольцу ананаса и накрыть ломтиком сыра, накрыть крышкой и дать сыру расплавиться. К столу можно подавать горячими и как холодную мясную закуску.
Пицца с ананасом
300 г дрожжевого теста, 2 ст. л. томатной пасты, молотый черный перец - по вкусу, 4 помидоры, 1 ананас или 1 большая банка консервированного ананаса,
100 г креветок, 200 г вареной ветчины, 100 г салями (порезать ломтиками), 100 г тертого сыра, 250 г пармезана, смесь трав для пиццы.
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду зарегистрировала поправки к Закону об образовании, направленные на расширение
ПодробнееРасследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не выявило признаков терроризма или незаконного вмешательства, заявил литовский
ПодробнееЛитовский премьер Гинтаутас Палуцкас сказал журналистам, что поиск места для нового военного...
В четверг в Вильнюсе пройдет церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что согласен с позицией премьер-министра...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
В понедельник Президент Литовской Республики Гитанас Науседа, находясь с визитом в Риме, вместе с
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что рассматривает решение США прекратить
Президент Литвы Гитанас Науседа предлагает Сейму увеличить отчисления прибыли Банка Литвы (БЛ,
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что в нынешней геополитической ситуации он
Американская военная бронемашина, поднятая из болота на полигоне в Пабраде, подготовлена к вывозу.
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее