Салат из тунца с бананами
200 г риса, 600г консервированного тунца, 2 помидора, 2 банана, 2 ст. ложки лимонного сока, 5 ст. ложки уксуса, 8 ст. ложек растительного масла, 1 ст. ложка рубленой зелени, соль, молотый черный перец, порошок сладкой паприки - по вкусу.
Рис промыть, залить водой (примерно 1,5 стакана подсоленной воды), довести до кипения и варить на слабом огне около 15 минут. Готовый рассыпчатый рис охладить, переложив на блюдо. Слить сок с тунца, разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожицу, мякоть нарезать кубиками. Бананы нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком. Для соуса: смешать уксус, соль, перец и порошок паприки. Взбивая, ввести в смесь растительное масло. Смешать заправку с охлажденным рисом, тунцом, помидорами и бананами. Поставить на 30 минут в холодильник. Перед подачей украсить зеленью петрушки.
Рис с бананами
160 г риса, 1 ст. ложка сливочного масла, 160 г бананов, соль, черный молотый перец, зелень петрушки - по вкусу.
Сварить рассыпчатый рис, откинуть его на дуршлаг. Ломтики бананов обжарить в масле и осторожно перемешать с рисом. Поперчить, посыпать зеленью петрушки. Подавать к жареному мясу или рыбе.
Пикантная курица с бананами
1 курица, 1 стакан риса, 2 банана, 1 пучок петрушки, 1 головка чеснока, специи - по вкусу.
Курицу разделать на порционные кусочки, посолить, поперчить, сделать в кусочках надрезы. Порубить петрушку с чесноком и этой смесью нашпиговать курицу. Затем обжарить ее на растительном масле. В это время приготовить рассыпчатый рис. Когда курица и рис будут готовы, на сливочном масле обжарить бананы в сухарях: для этого каждый очищенный банан разрезать вдоль на две части. Выложить на большое блюдо горкой рис, сверху положить кусочки курицы, а по краям уложить жареные бананы.
Салат из дыни, груш и банана
200 г дыни (мякоть), 1-2 груши, 1 банан, сахар и сок лимонный - по вкусу.
Мякоть дыни нарезать ломтиками. Груши очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Очищенный банан нарезать кружочками. Продукты соединить, осторожно перемешать и полить лимонным соком, смешанным с сахаром.
Бананы с творогом и йогуртом
4 банана, сок 1/2 лимона, 100 г творога, 100 г йогурта, 1 яйцо, 2 ст. ложки меда.
Бананы почистить, разрезать вдоль пополам, положить в форму для выпечки, сбрызнуть лимонным соком. Творог растереть с йогуртом, яйцом и медом до получения однородной массы, выложить на бананы. Поместить в заранее нагретую духовку и выпекать10 минут.
Блинные свертки
На 4 порции: 4 больших горячих блина, 50 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 2 ст. ложки светлой патоки, 2 ст. ложки порошка какао, 4 банана, порезанных на кусочки.
Сделать блины и держать их в тепле. Положить масло, сахар, патоку и порошок какао в маленькую кастрюлю и нагревать, пока сахар не растает. Добавить бананы в соус. Разложить соус на блины, сделать свертки - и можно подавать.
Банановые оладьи
2 спелых банана, 1 яйцо, 1/4 чашки молока, 1 стакан сахара, 1/2 стакана муки, сливочное или растительное масло для жарки.
Миксером сделать кашицу из бананов, яйца, молока и сахара. Добавить муку и быстро перемешать, но не до однородного состояния. Полученную массу выкладывать ложкой на горячую сковороду с маслом. Жарить с обеих сторон, пока оладьи не зарумянятся.
Активисты по защите климата в субботу в четвертый раз проведут митинг, призывая политиков Вильнюса отменить повышение стоимости проезда в общественном транспорте, введенное в
ПодробнееЗа последние сутки на границе Литвы с Беларусью не задержано ни одного нелегального мигранта, сообщила в субботу Служба охраны госграницы Литвы.
ПодробнееВ пятницу в Укмерге был открыт бронзовый бюст первого президента Литвы межвоенного периода...
В настоящее время наиболее эффективно убедить европейских политиков инвестировать в оборону может...
Министерство окружающей среды Литвы выделяет более 4,6 млн евро из Программы по изменению климата...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
Президент Литвы Гитанас Науседа называет интересной идею создания ядерного сдерживания, которую
Генеральная прокуратура передала в суд уголовное дело, в котором граждане Литвы, гражданские
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
Президент Литвы Гитанас Науседа призывает Европу построить более устойчивую и адаптированную к
Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас сказал журналистам, что поиск места для нового военного
Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас говорит, что ядерный зонтик США в Европе сохранится,
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее