www.Nedelia.lt

    Акула в Нярис, или Рыбные страсти

    • Нравится
    • 0


    В реке - густо, на столе - пусто


    Возможно, у кого-то возникнет вопрос: если такое хорошее положение с лососевыми породами рыбы, почему же на прилавках наших супермаркетов в основном привозная рыба по баснословной цене? Думать о том, что в наших водоемах будет столько лосося, что нам не придется покупать его у норвежцев, не стоит. Норвежские фьорды - просто рай для лосося. В Литве же есть свои не менее ценные виды рыбы - линь, карась, радужная форель, осетр, - которыми, при желании, мы вполне могли бы обеспечить внутренний рынок.
    Люди постарше помнят, что в ЛССР действовала масса рыбацких колхозов. Причем они были многопрофильными - и рыбу ловили, и коров растили. Теперь - ни коров, ни рыбы… Флот распродали, "прихватизировали". Те корабли, что не продали, порезали на металлолом.
    Немногочисленные рыболовецкие предприятия, чудом сохранившиеся и действующие до сих пор, а также те, которые образовались за годы независимости, ловят рыбу в Атлантическом океане и продают ее в Швеции или Дании. Так, оказывается, выгоднее. Не исключено, что мы покупаем в магазинах дорогущую рыбу с датскими этикетками, выловленную литовскими рыболовами.
    Та же ситуация с речной и озерной рыбой.
    - Почему-то в Польше в каждой деревне у местных жителей можешь купить и копченую, и свежую рыбу, - говорит В.Кесминас. - В Литве - только у браконьера. Даже в маленькой Эстонии ловят в два раза больше рыбы!
    И прудовые хозяйства работают не на полную мощь. Зачастую технологии устаревшие, производительность труда низкая, цены - высокие. Вот мы и покупаем на рынке вкуснейших африканских сомов, выращенных и закопченных в соседней Польше.
    - В Литве нет единой стратегии развития отрасли, - считает В.Гечис. - Знаете, сколько учреждений действует в этой сфере? Департамент рыбоводства, Исследовательский центр рыбоводства, два министерства - сельского хозяйства и окружающей среды, Государственная инспекция по охране окружающей среды, Экологический институт, Ассоциация частных предпринимателей, общественные организации. У нас, как в той басне про лебедя, щуку и рака - у каждого свои интересы и нет согласованности. Если бы этот "обоз" ехал в одну сторону, мы смогли бы добиться гораздо больших результатов. Взять хотя бы наше предприятие. Да, мы зарыбляем водоемы. А какова эффективность зарыбления? Может, рыба там натурально разводится? Может, надо зарыблять совсем другой рыбой? Мы многого не знаем.


    Рыба-меч напомнила о проблеме

    Когда материал готовился к печати, произошло интересное событие - в Калининградской области 12 июля, в День рыбака, один удачливый рыбак выловил трехметровую рыбу-меч весом 74 кг, живущую исключительно в южных морях. Это к истории об акуле...
    А на днях мне удалось связаться с биологом из Риги, владельцем крупного магазина аквариумов и морских рыб, Евгением Ветровым, который по спецзаказам привозит акул для частных аквариумов богатых жителей Риги. После разговора с ним я поняла, почему вильнюсские аквариумисты неохотно делятся подобной информацией. Заказы поступают от известных людей. Никто не хочет афишировать свои неограниченные финансовые возможности. Приобрести акулу за несколько тысяч литов, возможно, смогли бы многие любители-аквариумисты, а вот оборудовать аквариум для акул и должным образом его присматривать по силам далеко не каждому даже весьма зажиточному горожанину.


    Так что нас ждет?


    У каждого отношения с природой свои. Кто-то любуется хищными рыбами в аквариуме, кто-то проводит дни и ночи в лодке на середине озера. А кому-то достаточно приехать на коммерческий пруд, где кишат карпы или форели, заплатить деньги и выловить одну рыбку, которую тут же, в ресторане, и съесть. Забот никаких - ни повадки рыб изучать не надо, ни структуру озера, ни погодные условия учитывать, и о приманке беспокоиться не придется. Правда, не сомневаюсь, что тот человек, который провел день на природе, с трепетом ожидая заветного движения поплавка, гораздо счастливее и богаче того, кто может себе позволить рыбку на "блюдечке с голубой каемочкой".
    Хочется надеяться, что в ближайшие сто-двести лет наши водоемы не распродадут до остатка. И не случится так, что однажды, приехав на Платяляй или Алаушас, наши внуки не смогут подойти к берегу из-за надписи "Частная территория". На эту проблему уже обратила внимание и Даля Грибаускайте. К счастью, судя по опыту с лососем, нам с вами пока не стоит опасаться того, что рыба исчезнет из наших водоемов, а отношения с природой сведутся исключительно к коммерческим. Давайте же будем радоваться тому, чем обладаем, и сохранять то, что осталось.
    Йоланта ДОВЛЯШЕВИЧ, "Экспресс-неделя"


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/12/22
21 декабря

Парад Санта-Клаусов в Каунасе

В субботу в Каунасе уже десятый год подряд жителей радует парад Санта-Клаусов.

Подробнее
21 декабря

В Литве с сентября повысятся зарплаты ученых

С сентября следующего года зарплаты научных работников в государственных научно-исследовательских институтах, вырастут почти на десятую часть.

Подробнее
21 декабря

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью не пропущены 24 нелегальных мигранта

После спокойных семи дней перерыва на границе Литвы с Беларусью вновь появились нарушители -...

21 декабря

Теракт на ярмарке в Германии: много жертв и раненых

В немецком городе Магдебург автомобиль на большой скорости въехал в толпу людей на рождественской...

20 декабря

Гинтаутас Палуцкас в Киеве: вынуждать Украину пойти на переговоры с РФ

Глава правительства Литвы Гинтаутас Палуцкас, который впервые посещает Украину в качестве...


Вопрос-ответ
16 декабря

​ Имбирное печенье: аромат праздника

​​Базовый рецепт, ​печенье с шоколадом и имбирем, овсяное печенье с корицей и имбирем, печенье из...

09 декабря

​ Прозрачная лапша фунчоза

Теплый салат со свининой, фунчоза с морской капустой и помидорами черри, ​фунчоза с креветками и...

02 декабря

Блюда из соевого сыра

​​ Закуска из брокколи и тофу, брускетты с тофу и вялеными помидорами, греческий салат с сыром...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №51 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
21 декабря Парад Санта-Клаусов в Каунасе

21 декабря В Литве с сентября повысятся зарплаты ученых

21 декабря СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью не пропущены 24 нелегальных мигранта

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Подчиненный - шефу:
    - Вы просто обязаны повысить мне зарплату! Мной интересуется уже три компании!
    - Хммм. И какие же?
    - Телефонная, газовая и электроэнергетическая.
  2. -У меня теперь пачка моих визиток с клубничным запахом и вкусом.
    - И ноутбук. И мышка. И стэплер. И дырокол. И калькулятор и вся прочая канцелярщина.
    - Потому что я разлил на стол полную чашку клубничного чая.
  3. По берегу реки прогуливается мужчина с фотоаппаратом. Подбегает запыхавшаяся женщина:
    - Скорее! Моя подруга тонет!
    - Извините, мадам, но у меня кончилась пленка...
  4. В ресторане:
    - Я заказал у вас мясо под лимоном, а где же мясо?
    - А вы под лимоном смотрели?
  5. Они жили счастливо и долго... Сначала один месяц счастливо, потом 50 лет долго.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
10 декабря

День Нобеля

Для пользователя