Вы никогда не находили в консервах или булочках какой-нибудь «сюрприз», не входящий в рецепт продукта, состав которого перечислен на этикетке?
(“Экспресс-неделя” Nr. 21 # 21 мая 2009 года)
Диоксинов в нашем молоке нет!
Насколько мы можем чувствовать себя в безопасности, покупая продукты в магазине и на базаре, какие из них наиболее качественные? Об этом я поинтересовалась у директора Государственной продовольственно-ветеринарной службы профессора Казимераса ЛУКАУСКАСА.
- Государственная продовольственно-ветеринарная служба контролирует весь процесс производства продукции от фермы, поля до стола, - говорит Казимерас Лукаускас. - У нас строго централизованная служба - 51 учреждение, в которых работают 1700 специалистов. Мы действуем по национальному контрольному плану, представленному Еврокомиссией, которая координирует эти вопросы во всех 27 странах ЕС. И сегодня мы гарантируем нашим людям качественные и безопасные продукты. И для этого есть база - в нашем распоряжении осталась бывшая национальная ветеринарная лаборатория, которая сейчас стала Национальным институтом оценки риска пищи и ветеринарии. В лабораториях института проводятся исследования, по результатам которых научные сотрудники делают выводы. Есть параметры уровня загрязненности продуктов по пестицидам, по остаткам других вредных веществ, есть требования по безопасности здоровья животных, по их содержанию. Все параметры мы отслеживаем. У нас очень строгая идентификация животных - каждый теленок в семидневном возрасте получает ушной номер. С этим номером он до конца жизни состоит у нас на учете. Мы знаем, когда ему делали анализ крови, когда проводили другие исследования, заболел ли он, лечился ли. То есть на каждое животное заведена так называемая карточка здоровья. Это важно, ведь если животное забивают на мясо, мы должны знать, что оно было здорово. А если это молочный скот, - чтобы в молоке не было остатков антибиотиков, не имелось других проблем со здоровьем коровы. В последние 15-20 лет заразных болезней животных в Литве практически не было. Нас обошли все кризисы, с которыми столкнулась Европа. У нас не было птичьего гриппа, энцефалопатии коров, свиного гриппа и прочих опасных заболеваний. Наша продукция не была заражена диоксинами.
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду зарегистрировала поправки к Закону об образовании, направленные на расширение
ПодробнееРасследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не выявило признаков терроризма или незаконного вмешательства, заявил литовский
ПодробнееЛитовский премьер Гинтаутас Палуцкас сказал журналистам, что поиск места для нового военного...
В четверг в Вильнюсе пройдет церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на...
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что согласен с позицией премьер-министра...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что рассматривает решение США прекратить
Комментируя остановку США военной помощи Украине, советник президента Литвы Марюс Чеснулявичюс
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Министр обороны Довиле Шакалене называет универсальную модель обороны, применяемую в Финляндии,
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники развернули одного нелегального
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее