На вопрос, почему экологически чистые продукты стоят обычно на порядок выше обыкновенных, специалист ответила следующие:
- Оборудовать и содержать «экологическое» производство, соответствующее строгим требованиям, очень дорого. В этом и заключается парадокс: экологически чистая продукция, без каких либо добавок, синтетических консервантов, продляющих срок годности, намного дороже обыкновенной. Конечно, вырастить овощи при помощи химических удобрений намного проще, урожай можно снимать несколько раз за сезон, срок хранения очень велик. К тому же это позволяет реализовывать подобный товар по весьма разумной цене. А это очень важный аспект.
В то же время К.Тененене спешит подчеркнуть, что понятия «натуральный» и «экологический» ни в коем случае нельзя путать.
- Надписи на упаковках многих продуктов питания или предметов быта «только из натуральных ингредиентов», «без гормонов», «нет Е» еще не означают, что вы покупаете экологически чистый товар. Так «экологическая» еда обязательно должна иметь на этикетке следующую информацию: сертифицированный знак качества, названия производителя продукции и учреждения, выдавшего соответствующий сертификат, - рассказывает К.Тененене.
Наличие такого сертификата и специального обозначающего знака - гарантия того, что вы приобретаете настоящий экологически чистый товар.
Строгий контроль
В 1997 году Министерство сельского хозяйства наряду с Министерством здравоохранения учредило ОО «Экоагрос» и обязало его выполнять функции по контролю производства и сертификации «экологических» продуктов.
По словам руководителя контроля качества общественной организации «Экоагрос» Томаса Демикиса, «экологические» сельскохозяйственные и продукты питания должны быть произведены надлежащим образом и соответствовать всем правовым актам и требованиям Евросоюза. Только в этом случае фермер или любой другой частный производитель может надеяться получить соответствующий сертификат.
- Такие продукты производятся из экологически чистого сырья растительного или животного происхождения. Разница между «экологическим» земледелием и животноводством и традиционным и заключается в том, чтобы не использовать никакого рода химических удобрений и других возможных химикатов, - говорит Т.Демикис.
Собеседник подтвердил, что если покупатель увидит на упаковке интересующей его продукции специальный знак, которым «Экоагрос» помечает все экологически чистые продукты, соответствующие требованиям, то может быть уверен, что приобретает экологически чистый товар.
Продукты питания также могут быть помечены специальными знаками, которые приняты и подтверждены в той стране, в которой товар был произведен. В названии такой продукции часто встречаются производные от слов bio-, eko-, organic.
Представитель «Экоагроса» спешит поделится новостью, что с 1 апреля следующего года для всех экотоваров, производимых на территории Евросоюза, будет разработано общее обозначение. Сейчас над этим трудятся многие студенты художественных вузов по всей Европе.
В четверг Вильнюсский окружной суд продолжил рассмотрение дела о содействии в действиях против Литвы, и свидетель, который ездил в Беларусь с основателями ликвидированного
ПодробнееВ четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .
ПодробнееКомитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...
Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееВчера узнала, что трехлетний соседский ребенок отравился бытовой химией, ему было любопытно попробовать на вкус жидкость из яркой баночки. Повредил слизистую...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееОладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...
Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов,
В связи с приближением специального заседания Европейского совета президент Литвы Гитанас Науседа
Официальные лица Литвы надеются, что отношение Соединенных Штатов Америки (США) к Украине, которая
Отделения правящей Социал-демократической партии Литвы (СДПЛ) завершили выдвижение кандидатов на
Банк Литвы (БЛ) в четверг ввел в обращение памятную монету достоинством 2 евро, посвященную
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что союзники выражают благодарность Литве
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
Самолеты венгерской авиакомпании Wizz Air с июля будет летать из Вильнюса в столицу Венгрии
ОВЕН Бдительный и тщательный В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса проявляйте активность с оглядкой. Обратите внимание на дела прошлого,...
Подробнее