www.Nedelia.lt

    Сметана без пестицидов

    • Нравится
    • 0

    Сметана без пестицидовВсе чаще на прилавках магазинов появляются экологически чистые товары. Стоит ли им доверять и покупать?

    (”Экспресс-неделя” Nr.36 # 3 cентября 2009)



    Слово «экология» пестрит во многих печатных изданиях, не сходит с экранов телевизоров. Нам говорят, что необходимо фасовать мусор, вчитываться в этикетки покупаемых нами товаров, избегать нежелательных «неэкологических» продуктов. Но вот до конца никто не объясняет, что такое практическая экология, какая от нее польза. А может, пользы никакой и нет, а вся эта «экология» - лишь способ добывания денег...
    Мысль написать статью пришла, когда я стала свидетелем необычного разговора, произошедшего в одном из столичных торговых центров между женщиной пожилого возраста и продавцом. В очереди в кассу старушка попросила у кассира несколько мешочков для продуктов и была крайне удивлена, когда кассир протянула ей зеленые «экологические» пакеты.
    - Мне не нужны «экологические», они дорогие, дайте простые, все равно между ними нет разницы, - возмущалась женщина.
    Так есть ли разница? Что такое практическая экология - красивое название, пользуясь которым, многое производители пытаются привлечь покупателей, намного дороже продавая свои товары, или это дань моде? А может, это огромная польза для нашего здоровья, внешнего вида, и, безусловно, окружающей среды? Попытаемся разобраться.

    Это не вымысел


    Наверняка каждый из нас нередко замечал и, быть может, приобретал в торговых сетях продукты питания под громким и многообещающим названием «натуральный», «экологический». Нередко эти товары стоят намного дороже, чем не такие «натуральные», обыкновенные сметана или сыр.
    Поэтому не случайно для одних слово «экология» ассоциируется со здоровым образом жизни, а другие требуют мотивированных аргументов и доказательств.
    Почему экологически чистые продукты питания полезнее обычных? Чем отличаются косметика и одежда из натурального сырья от точно таких же, но с добавлением синтетики? И стоит ли платить больше?
    Экологически чистые продукты питания, по словам старшего специалиста отдела продовольствия, ветеринарии, санитарии Государственной продовольственно-ветеринарной службы Каролины Тененене, это в первую очередь продукты, имеющие сертификат, который означает, что они были выращены, переработаны и реализуются на рынке, следуя строгим правилам и регламентам. Такие продукты всегда обозначаются специальными знаками качества.
    Крупные производители таких товаров, выращивая и производя экологически чистые сельскохозяйственные продукты, а также переработанные продукты питания, не могут использовать в своем производстве никаких синтетических добавок и химических веществ. Также «экологическое» питание ни в коем случае не может быть генетически модифицированным. Естественно, возникает вопрос, какие добавки вполне допустимы в экологически чистых продуктах? И имеют ли они право быть в подобной продукции?
    - В производстве «экологических» продуктов строго запрещается использовать синтетические добавки, красители. В их составе не может быть тяжелых металлов, остатков пестицидов, нитратов, антибиотиков, гормонов. Для того, чтобы произвести экологически чистые продукты, предприятие должно выполнить ряд условий и соответствовать всем требованиям. Единственные допустимые добавки, так называемые натуральные консерванты, с которыми знакома, наверное, каждая хозяйка, - это лимонная, яблочная кислота.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/03
03 апреля

"Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с погибшими в Пабраде

В четверг в Вильнюсе прошла церемония прощания с американскими военнослужащими, погибшими на болоте у полигона в Пабраде. .

Подробнее
03 апреля

КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

Комитет Сейма Литвы по национальной безопасности и обороне поддерживает введение более строгих национальных санкций в отношении граждан России и Беларуси.

Подробнее
03 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов,...

02 апреля

СО-ЛХД предлагает расширить использование литовского в школах с обучением

Партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» (СО-ЛХД) в среду...

02 апреля

Расследование катастрофы самолета DHL не установило признаков терроризма,

Расследование крушения самолета испанской компании DHL, разбившегося в Вильнюсе в прошлом году, не...


Вопрос-ответ
31 марта

​ Пробуем кольраби

​Оладьи из кольраби, салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой, суп из кольраби, индейка с...

17 марта

Готовим без хлопот: рецепты с замороженными

Теплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...

10 марта

​ Печем блины тонкие, пышные, кружевные

​Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №14 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
03 апреля "Мы понимаем, что такое утрата": в Вильнюсе попрощались с погибшими в Пабраде

03 апреля КНБО Сейма поддерживает ужесточение санкций для граждан России и Беларуси

03 апреля СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 13 нелегальных мигрантов

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Думали ли мы, что будем с нетерпением ждать отпуска, чтобы поехать в
    холодные страны?!
  2. Парень идет по улице и видит красивую девушку:
    - Девушка, у вас есть е-майл?
    - Нет. А что?
    - Жаль, так бы познакомились...
  3. Маленький сын спрашивает отца:
    - Папа, почему ты женился на маме?
    Отец с торжествующей улыбкой обращается к жене:
    - Вот видишь, даже ребенок удивляется!
  4. Жена ругает мужа:
    Сколько можно пить! Пойди на кладбище, посмотри, сколько людей умерло от водки!
    На следующий день приходит муж опять пьяный и говорит:
    Был на кладбище, видел « от жены», « от детей», « от коллектива», от водки ни одного!

  5. Невролог тщательно обследует пациентку, которая жалуется на головную боль.
    - Замужем?
    - Нет.
    - Тогда совсем ничего не понимаю...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя